operations | 4 mins read

4 المزالق لتجنب الإدارة المثلى للمخزون

4 pitfalls to avoid for optimal inventory management
Caroline Sams

By Caroline Sams

أنت تعرف العمليات التي يجب مراقبتها إذا قمت بتشغيل نشاط تجاري. من مخاوف نقطة البيع إلى قضايا الموردين، هناك مجموعة من الأشياء التي يجب تتبعها. واحدة من أهم الوظائف لأي شركة ناجحة، بغض النظر عن حجمها، هي إدارة المخزون.

بغض النظر عن المدة التي يمر بها عملك، هناك دائمًا طرق لخفض المخزون الزائد وزيادة المبيعات.

ويمكن لبعض القضايا أن تجعل إدارة الإمدادات أكثر صعوبة، مثل المعدات المكسورة أو المخزون المنتهي صلاحيتها.

سواء كان ذلك تتبع أوامر الشراء أو تسعيرة المنتجات الجديدة، كل قطعة من لغز إدارة المخزون تأتي مع العقبات التي ستحتاج إلى تجنب.

التنبؤ غير الدقيق للمخزون يمكن أن يضر الأعمال التجارية التنبؤ

inaccurate inventory forecasting can damage a business 783

بشكل صحيح ما هي الإمدادات التي ستحتاج إليها وكم يمكن أن تكون صعبة. إذا كنت تفعل ذلك خطأ، عليك إما أن تترك مع المخزون الزائد، أو لن يكون لديك العناصر التي يريدها العملاء.

ولا يعتبر أي من هذه الحالات مثاليا. نفاد الإمدادات يجعلك تبدو غير مهني ويترك العملاء غير سعداء. وفي الوقت نفسه، فإن وجود الكثير جدا يمكن أن يؤدي إلى فقدان الإيرادات.

ومع ذلك، مع الأدوات المناسبة، يمكنك تحسين التنبؤ وتجنب تتعثر بين صخر ومكان صعب.

عند إجراء حسابات المبيعات المتوقعة لإدارة المخزون، ستحتاج إلى إلقاء نظرة على
أرقام المبيعات التاريخية
- اتجاهات السوق
- المبيعات المضمونة من العقود أو الاشتراكات
- النمو المتوقع والاقتصاد
- الترقيات
- جهود التسويق

إذا كنت تستخدم تخطيط موارد المؤسسة (ERP)، يتم تخزين العديد من هذه الإحصائيات هناك ويمكن تجميعها في تقارير وتنبؤات للمساعدة في ضبط التنبؤ الخاص بك.

إذا كنت لا تستخدم حل ERP، فقد ترغب في البحث في شراء واحد مع قدرات إدارة المخزون، حتى تتمكن من استخدام تحليلات المبيعات في الوقت الحقيقي لتتبع ما لديك وكيفية مقارنتها بالمبيعات.

Online employee scheduling software that makes shift planning effortless.
Try it free for 14 days.

يمكن أن تؤثر أوقات إصلاح المعدات الطويلة على أعطال

معدات إدارة المخزون أمر لا مفر منه. الأشياء تنكسر، وأحيانا لا يوجد شيء يمكنك القيام به سوى الانتظار لشخص ما ليأتي ويصلح لهم.

تريد محاولة إدارة أعطال المعدات بأكبر قدر ممكن من الكفاءة للتأكد من أن المخزون الخاص بك لا يتأثر بشكل خطير.

وحتى إذا لم تكن المعدات مرتبطة مباشرة بإدارة المخزون، فإن حدوث عثرة في جزء واحد من العملية يؤدي إلى تأخيرات في أجزاء أخرى ويسبب الارتباك، مما يؤدي في كثير من الأحيان إلى حدوث أخطاء في المخزون.

مراقبة الآلات الأساسية وأجزائها بانتظام حتى تتمكن من أن تكون على بينة من المشاكل المحتملة قبل أن إنزال النظام الخاص بك بأكمله. قد تحتاج أيضًا إلى التفكير في الاستثمار في حل نظام CMMS لتتبع حالة المخزون وصحته.

بالإضافة إلى المراقبة المتسقة، قم ببناء علاقات جيدة مع فنيي الصيانة والحفاظ عليها. سواء كانوا يعملون مع بائع الجهاز، أو لديك للعثور عليها بشكل منفصل، رعاية تلك الشراكات. قد تعني العلاقة الإيجابية إصلاح الجهاز أو الحصول على جزء جديد في يوم واحد بدلاً من أسبوع.

التلف والمخزون الميت تأثير الأسهم والأرباح

spoilage and dead stock impact inventory and profits 785

اعتمادا على المنتجات التي تبيع شركتك، تلف والمخزون الميت يمكن أن تؤثر بشكل كبير على المخزون والأرباح الخاصة بك.

بالنسبة للعناصر القابلة للتلف مثل الطعام أو المكياج، تحتاج إلى التأكد من أن لديك جدول زمني ثابت لبيعها. الاضطرار إلى التخلص من المخزون لأنه منتهية الصلاحية هو مضيعة ويؤدي إلى فقدان الأرباح. يمكن أن تساعدبرامج إدارة المخزون في حل مشكلة التلف بسبب فإنه ينبهك عندما تكون الأمور قريبة من أن تسوء.

ماذا عن العناصر التي ليس لها تاريخ انتهاء الصلاحية؟ المنتجات التي تخرج عن النمط أو تصبح عفا عليها الزمن قد لا يكون لها تاريخ بيع فعلي، ولكن لا يزال من الصعب وأكثر صعوبة بيعها مع مرور الوقت. بمجرد خروجهم من الأسلوب، يصبحون مخزونًا ميتًا - ولا تريد شركتك أن تأخذ تلك المنتجات في متناول اليد مساحة ثمينة بعد الآن.و

هذا هو المكان الذي يصبح فيه مبدأ «أولا و أولا» لإدارة المخزون هاما. تعمل هذه العملية كما يبدو - يتم بيع أقدم مخزون أولاً للتأكد من أن العناصر التي تم طلبها مسبقًا لا تتراكم وتنسى.

لتجنب التلف أو المخزون الميت، قم بتطبيق نظام مؤسسي في المستودع أو منشأة التخزين الخاصة بك حيث يتم نقل المخزون القديم باستمرار إلى الأمام بحيث يمكن الوصول إليه بسهولة.

مفتاح آخر، كن على علم بمتطلبات التحجيم والمساحة أثناء إضافة مخزون جديد. إذا كان هناك منتج لا يبيع الكثير ولكنه يأخذ مساحة كبيرة، فستحتاج إلى معرفة كيفية تخزينه للتأكد من عدم نسيان المنتجات الأخرى أو فقدها في المراوغة.

كما ترغب في إبقاء المخزون الموسمي في الاعتبار وتنظيم منشأتك وفقًا لذلك حتى لا يتم نسيان المنتجات القديمة بطريق الخطأ.

السرقة ضارة بإدارة المخزون

theft is detrimental to inventory management 786

أي عمل يبيع المنتجات معرضة لخطر السرقة، ومن المحتمل أن يكون لديك بالفعل استراتيجيات للتعامل معها. إن التحقق المزدوج من أساليبك هو دائمًا فكرة جيدة لأن اللصوص غالباً ما يبحثون عن ثغرات أمنية صغيرة يمكنهم استخدامها لصالحهم.

لردع كل من السارق والموظفين عن السرقة، فكر في استخدام علامات تعريف الترددات اللاسلكية (RFID) لتعقب المنتجات باستخدام برنامج إدارة المخزون الخاص بك. سيتم تنبيهك إلى أي تحركات غير مصرح بها للمنتج، ويمكنك التأكد من أن المخزون الخاص بك آمن.

بالإضافة إلى ذلك، قم بتطبيق ضوابط الأمان في المستودع أو منشأة التخزين الخاصة بك. الحد من الوصول إلى الموظفين الأساسيين فقط، ومراقبة من يدخل ويخرج المنطقة.

كما يمكن أن يساعد فحص المخزون بشكل منتظم في تنبيهك إلى أي تناقضات في المخزون يمكن أن تكون نتيجة للسرقة. كل ذلك في كثير من الأحيان، والنظر في اختيار منتج عشوائي لحساب. بهذه الطريقة، إذا تم إيقاف أي أرقام، ستعرف أن هناك خطأ ما ويمكن أن تعمل لإصلاحه. اللصوص لن يكونوا قادرين على تتبع متى تحدث هذه الفحوصات، مما يجعل من الصعب عليهم الابتعاد عن السرقة.

يمكن تجنب كل هذه المشكلات باستخدام حل شامل لإدارة المخزون أو نظام ERP الذي يقوم بالرفع الثقيل لك. يمكنك تخصيص قاعدة البيانات لمؤسستك للتركيز على نقاط الألم المحددة.



كتبه Kelsey Ketchum
Kelsy Ketchum هو محرر لشركة Better Buys، مما يساعد الشركات على العثور على حل البرامج المناسب وتحديده. وهي تستمتع بالكتابة عن الترميز الطبي والموارد البشرية والامتثال للسلامة.

Online employee scheduling software that makes shift planning effortless.
Try it free for 14 days.

27 cta content inline and exit intent

اطلع على آراء العملاء.

smb business management logo famousdaves
"ثقة عملائنا هي المحرك الرئيسي لنجاحنا. فالعميل يرغب دومًا في الحصول على طعام جيد المذاق، ولا يتسبب في إصابته بالأمراض. يجعلنا Zip HACCP على توافق دائم بلوائح نظام تحليل المخاطر و نقاط التحكم الحرجة HACCP ولوائح هيئة الدواء والغذاء الأمريكية من خلال الحلول المتكاملة للتحكم في درجة الحرارة، ومراقبة جودة الغذاء، وإعداد التقارير حول المهام. نستخدم كذلك حزمة Zip Inventory لتوفير الوقت أثناء أعمال الجرد، وكذلك توفر لنا قدرة أكبر على التنبؤ بمتطلبات المشتريات. تطبيقات Hubworks لإدارة الأعمال تعتبر الحل المثالي لمطاعم الشركة."

,

حضور ندوة عبر الإنترنت

الندوات التي ننظمها عبر الإنترنت هي طريقة رائعة لمعرفة المزيد من المعلومات.

تسجيل الاشتراك