safety | 1 min read

5 نصائح لنجاح إدارة المخزون

5 tips for microsoft excel inventory management success
Victoria Brunette

By Victoria Brunette

Microsoft Excel Microsoft Excel تبدو صعبة للوهلة الأولى، ولكن باتباع أفضل خمس نصائح لدينا، سوف تجعل عملية الانتقال سهلة ومربحة لعملك.

لماذا يجب عليك استخدام Microsoft Excel لإدارة المخزون

أساليب إدارة المخزون التقليدية لها استخداماتها، ولكن إذا كنت تبحث عن طرق لتحسين الكفاءة وزيادة أرباح شركتك بطريقة سهلة وبسيطة، فقد حان الوقت للترقية. على الرغم من أنه قد يتم استخدامك لتتبع المخزون على الورق، وتعيين واجبات عد معقدة لموظفيك، وتجميع المعلومات باليد، إلا أن هناك طريقة أسهل بكثير لإنجاز المهمة؛ بل إنها تأتي مع مخاطر أقل بكثير من الأخطاء والحساب الخاطئ المكلف. تعد Microsoft Excel الشركة الرائدة في مجال إنشاء جداول البيانات، ويجب أن تقوم المطاعم بتسخير هذه القوة لاستخدامها في الشؤون اليومية.

تعلم أساسيات Microsoft Excel هو كل ما هو مطلوب للاستفادة من طاقته وتحسين كفاءة متجرك وتدفق الإيرادات. في حين أن تعلم كيفية استخدام Excel خارج نطاق هذه المقالة، هناك الكثير من البرامج التعليمية البسيطة والسريعة على الإنترنت للحصول على البدء. تركز مقالنا على الاحتياجات المحددة لخدمات الأغذية وغيرها من شركات التجزئة، مع إيلاء اهتمام خاص لجعل إكسيل العمل عجائب لاحتياجات إدارة المخزون الخاصة بك.

جداول البيانات هي أكثر من مجرد وثيقة بسيطة مع قوائم نصية يمكنك التحقق منها. لديهم قدرات رياضية سريعة ودقيقة وراء الكواليس، بالإضافة إلى أكثر من ذلك بكثير. بمجرد معرفة أساسيات Excel، من السهل إنشاء مجموعة متنوعة من جداول البيانات لتغطية احتياجات المخزون لديك. قم بتقنين جداول البيانات الخاصة بك بالتطبيقات الصحيحة ولديتك أدوات قوية تعمل على حل معادلات الرياضيات المعقدة على الفور، وتجميع العناصر بأي عدد من الطرق، وتصفية نتائج البحث في ثوانٍ، وإعطاء تحذيرات في الوقت المناسب عندما لا تضيف الأشياء تمامًا. كل هذا الجمع سيوفر لك الوقت والقوى العاملة والمال.

n a

تبدأ

النصائح الخمسة لنجاح إدارة المخزون باستخدام كفاءة Microsoft Excel

والأرباح المتزايدة بالتحكم بالمخزون الممتاز. بمجرد أن يكون لديك مقبض على المخزون الخاص بك، سيكون من السهل أن نرى أين أموالك تسير، من أين تأتي، وأي أماكن حيث يمكنك إجراء تحسينات. أدناه، قمنا بتجميع أفضل خمس نصائح مفضلة لدينا للتحكم الفعال في المخزون.

ابدأ بما لديك

إذا كان مطعمك بالفعل مفتوحة للعمل، لم يفت الأوان للحصول على مقبض على المخزون الخاص بك. جمع أفضل الموظفين لديك والحصول على عدد دقيق من كل شيء في متجرك. لا تركزي على المطبخ فحسب تحتاج إلى معرفة عدد سالتشاكرز لديك، وكم عدد عبوات السكر الموجودة على الطاولات، وعدد المناشف الورقية الموجودة في محطة الخادم. عد كل شيء كل عنصر في مؤسستك يضيف إلى التكلفة الخاصة بك، وهذا يشمل الأثاث والتجهيزات. إذا كنت بحاجة إلى استبدال شيء لم يتم جرده في هذه المرحلة، فلن تكون مستعدًا بالمال المناسب في صندوق الطوارئ الخاص بك. كل هذه المعلومات يجب أن تذهب على ورقة الأولى الخاصة بك. سميها شيء مثل «بدء المخزون» والتاريخ، لذلك سيكون من السهل العثور عليها في وقت لاحق.

نقل أوراق المخزون القديمة إلى تنسيق رقمي

إذا كان لديك مطعم راسخ يحتوي على تاريخ من أيام المخزون بالفعل في الكتب، فمن الجيد نقل آخر واحد أو اثنين من قوائم الجرد الورقية إلى ورقة جديدة في Excel. على الرغم من أنك لن تحتاج إلى النظر إلى هذه الأوراق كثيرًا، إلا أنه من المفيد دائمًا تسجيلها بتنسيق سهل البحث، وبطريقة يمكن إضافتها إلى أي تقارير أو سجلات قد ترغب في إنشائها في المستقبل. على سبيل المثال، قد ترغب في معرفة كيفية تنفيذ عرض ترويجي معين في سنة سابقة، ويمكنك القيام بذلك باستخدام ورقة المخزون المنقولة. وهذا أسهل إذا كان لديك تطبيق إدارة المخزون الذي يمكن أن يساعد في تجميع المعلومات التي تحتاج إليها مع ترك وراء الأشياء التي لا تحتاج إليها. سنتطرق أكثر إلى ذلك لاحقاً.

إنشاء أوراق متعددة والاحتفاظ بها

استخدام إدارة المخزون Microsoft Excel يعني أن لديك القدرة على إنشاء أوراق متعددة، يتم إعدادها فقط لتلبية احتياجات متجرك الفريدة. يمكنك الحصول على ورقة جرد رئيسية واحدة مع كل شيء في متجرك، ويمكنك فصل تلك المعلومات إلى أوراق جديدة تغطي أقسام محددة - واحدة للمطبخ، وواحدة للصيانة، وواحدة للواجهة الأمامية، على سبيل المثال. لا تقلق، هذا لا يعني أنك ستحتاج إلى إدخال كل شيء عدة مرات، مع إدارة مخزون Microsoft Excel، يكون الأمر سهلاً مثل النسخ واللصق أو السحب والإفلات. هنا حيث أن العمل الذي قمت به في البداية سوف يؤتي ثمنه - ثق بنا! انها بالتأكيد يستحق الجهد في البداية.

استخدام الموظفين المناسبين للوظيفة

لا مفر منه أن يقوم شخص ما بالفرز الفعلي للحفاظ على تحديث جداول بيانات المخزون الخاصة بك. ليس من الضروري أن يكون صعبا أو مرهقا على الرغم من ذلك. التأكد من اختيار الموظفين المناسبين للعمل هو الخطوة الأولى. سوف تحتاج إلى أشخاص مع مهارات الرياضيات كبيرة والعين حريصة على التفاصيل. بمجرد وضع المعلومات في جداول البيانات، من السهل على الإدارة تشغيل جميع الأرقام التي تحتاج إليها. هذه طريقة قياسية جدًا لاستخدام نظام إدارة المخزون من Microsoft Excel، وهي أسرع وأكثر دقة من أوراق المخزون الورقية والرياضيات العقلية؛ ولكن هناك طريقة أفضل. تحقق من تلميح المقبل للحصول على حل قوي وبأسعار معقولة لصداع المخزون.

نشر نظام قوي لإدارة المخزون

هذا هو المكان الذي يمكن أن تألق إدارة المخزون Microsoft Excel. عند إقران جداول البيانات الجديدة مع قوة ومرونة تطبيق إدارة المخزون، ستتمكن من تجميع أشهر من المعلومات في ثوانٍ. تتيح لك هذه التطبيقات إنشاء تقارير تمتد لأسابيع أو أشهر للمساعدة في تتبع الاتجاهات وتنظيم كل شيء في غمضة العين. في حين أن إدارة المخزون Microsoft Excel تجعل واجبات المخزون أسهل بكثير من التسلل من خلال السجلات الورقية، تخيل عدم الحاجة إلى البحث يدويًا في ملفاتك الرقمية أيضًا. من خلال السماح لنظام إدارة المخزون بالقيام بالرفع الثقيل لك، كل ما عليك القيام به هو النقر أو النقر فوق أو السحب للعثور على معلومات وبيانات مهمة. لقد حلقت ساعات من القوى العاملة الباهظة الثمن بينما تقلل من التوتر والإحباط من نفسك وموظفيك.

إتقان إدارة المخزون هو مجرد نقرة بعيدا

هذه النصائح يجب أن تحصل على البدء في المسار الصحيح لإنشاء نظام إدارة المخزون Microsoft Excel، ولكن لا تتوقف عند هذا الحد. هذه النصيحة الأخيرة هي نصيحة كبيرة، ونحن متأكدون أنك تستطيع أن ترى القيمة في توفير الوقت والمال من خلال السماح للتكنولوجيا بالقيام بالعمل الشاق من أجلك. إذا كنت تفكر في السماح بتطبيقات أكثر حداثة لتأتي لإنقاذك، ففكر في هذه المقالة هنا. أو، خذ الأمور بيديك واحصل على إحساس بما يمكن لتطبيق إدارة المخزون القيام به لعملك من خلال تجربة مخزون زيب من Hubworks مجانًا هنا.

27 cta content inline and exit intent

اطلع على آراء العملاء.

smb business management logo famousdaves
"ثقة عملائنا هي المحرك الرئيسي لنجاحنا. فالعميل يرغب دومًا في الحصول على طعام جيد المذاق، ولا يتسبب في إصابته بالأمراض. يجعلنا Zip HACCP على توافق دائم بلوائح نظام تحليل المخاطر و نقاط التحكم الحرجة HACCP ولوائح هيئة الدواء والغذاء الأمريكية من خلال الحلول المتكاملة للتحكم في درجة الحرارة، ومراقبة جودة الغذاء، وإعداد التقارير حول المهام. نستخدم كذلك حزمة Zip Inventory لتوفير الوقت أثناء أعمال الجرد، وكذلك توفر لنا قدرة أكبر على التنبؤ بمتطلبات المشتريات. تطبيقات Hubworks لإدارة الأعمال تعتبر الحل المثالي لمطاعم الشركة."

,

حضور ندوة عبر الإنترنت

الندوات التي ننظمها عبر الإنترنت هي طريقة رائعة لمعرفة المزيد من المعلومات.

تسجيل الاشتراك