Wie berechnet und kontrolliert Restaurant Arbeitskosten Prozentsatz
Der Begriff Arbeitskosten im Restaurant bezieht sich auf die Summe der Loehne, die am Ende eines Abrechnungszeitraums an Mitarbeiter gezahlt werden, die Leistungen und Lohnsteuern einschliessen. Ohne Zweifel ist die Arbeit in der Regel die hoechsten Kosten fuer den Betrieb eines Restaurants.