food safety regulation zip haccp and standards compliance

Last Updated On July 17, 2020 / Written By Caroline Sams

Lebensmittelsicherheitsverordnung | Zip HACCP und Standards Compliance Werfen

wir einen Blick auf die Rolle der Lebensmittelsicherheitsvorschriften und -vorschriften bei der Entwicklung von Zip HACCP gespielt haben. Wir werden auch diskutieren, wie die Zip HACCP-App versucht, die ordnungsgemaesse Einhaltung der Richtlinien der FDA und HACCP-Standards sicherzustellen.

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Zuvor haben wir die grundlegendsten Komponenten von Zip HACCP als App skizziertund wie es Food-Service-Unternehmen profitieren kann. Wie versprochen, wird dieser Artikel einen Hauptbestandteil der App genauer untersuchen, insbesondere was die App den Lebensmittelfachleuten in Bezug auf Lebensmittelsicherheitsvorschriften anbieten wird. In diesem Beitrag wird auch eroertert, wie sich diese Angebote auf die Faehigkeit des Unternehmens beziehen, die HACCP- und FDA-Vorschriften fuer Lebensmittelsicherheit einzuhalten. Dies ist ein wesentlicher Bestandteil des Verstaendnisses der wahren Relevanz und des Potenzials von Zip HACCP als Instrument fuer die Lebensmittelindustrie.

Was bietet die Zip HACCP App?

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Beginnen wir mit einer Diskussion darueber, was Zip HACCP Kunden bietet. Dies ist ein wichtiger Aspekt, der zu verstehen ist, bevor wir in die Art und Weise eingehen, wie es sicherstellt, dass die HACCP-Vorschriften zu diesem Schreiben befolgt werden.

Eines der wichtigsten Dinge zu beachten ist, dass Zip HACCP behaelt fast alle Listen-Making-Funktionen von Zip Checkliste. Auf diese Weise verhaelt es sich fast wie eine Erweiterung der vorherigen Hubworks-App und nicht etwas ganz Einzigartiges. Allerdings sind die neuen Funktionen, die Zip HACCP begleiten, sicherlich mehr als lohnend genug, um es ueber die Zip-Checkliste zu rechtfertigen (solange Ihr Unternehmen tatsaechlich diese neuen Funktionen benoetigt, das heisst).

Was sind also einige dieser neuen Funktionen? Besuchen wir die Top 3!


1.Zip HACCP hilft nicht nur die Produktivitaet eines Unternehmens zu ueberwachen, sondern auch wichtige Lebensmittelsicherheitsverordnung Details, wie Gefriertemperaturen. Diese Faehigkeit ist insbesondere fuer die Einhaltung der HACCP-Lebensmittelsicherheitsvorschriften von entscheidender Bedeutung, was wir in einem Stueck weiter ansprechen werden. Diese Temperaturen werden durch die Verwendung von Bluetooth-Thermometern ueberwacht, die mit der App synchronisiert werden, sodass eine Benachrichtigung gesendet werden kann, wenn die Temperatur zu weit vom akzeptablen Bereich entfernt ist. Eine sehr nuetzliche Funktion, um sicher zu sein.


2.Zip HACCP ist flexibel und anpassbar. Es ist so konzipiert, dass es fuer eine Vielzahl von Geraeten zugaenglich ist, einschliesslich Computer, Tablets und sogar Smartphones. Auf diese Weise koennen Verwaltungsmitarbeiter Fortschrittsberichte, Statusaktualisierungen und, wie bereits erwaehnt, auch Gefriertemperaturen in Echtzeit ueberpruefen, wo immer sie sich befinden. Dies ist nicht nur ein solider Weg, um sicherzustellen, dass jeder staendig zur Rechenschaft gezogen wird, sondern traegt auch dazu bei, dass Fehler von der Verwaltung erfasst werden, bevor sie von der Oeffentlichkeit gefangen werden koennen, was dazu beitraegt, den Ruf und das Image des Unternehmens dabei zu retten.


3.Zip HACCP zeigt Berichte zum Abschluss von Aufgaben und Zuweisungen an. Diese sind ein wesentlicher Bestandteil eines wirklich effizienten Funktionierens fuer jedes Unternehmen, insbesondere in der Lebensmittelindustrie. Sie ermoeglichen der Verwaltung, den Fortschritt wichtiger Aufgaben im Auge zu behalten und wem die Aufgabe zugewiesen wurde. Dies hilft ihnen, zukuenftige Entscheidungen ueber diese Aufgaben zu treffen, die Moeglichkeiten, wie ihre Ausfuehrung verbessert werden kann und wer welche dieser Aufgaben zugewiesen wird.

Wie beziehen sich diese Funktionen auf Vorschriften?

Nun, da wir einige der wichtigsten Merkmale von Zip HACCP besprochen haben, ist es an der Zeit zu pruefen, wie sie sich auf die Lebensmittelsicherheitsvorschriften der FDA und HACCP beziehen, die das Hauptanliegen vieler in der Lebensmittelindustrie sind.

Eine der Funktionen, die wir zuvor erwaehnt haben, ist die Faehigkeit der App, Gefriertemperaturen durch den Einsatz von Bluetooth-Thermometern zu registrieren und zu ueberwachen. Eine der wichtigsten, und hier meinen wir die wichtigsten Vorschriften, mit denen Lebensmittelunternehmen konfrontiert sind, ist die sichere, sanitaere Lagerung ihrer Lebensmittel. Insbesondere sehen wir dies am haeufigsten, wenn es um Fleischprodukte geht, da ranzides Fleisch viel giftiger (und manchmal schwieriger zu erkennen) sein kann als verdorbenes Gemuese oder Obst. Die Moeglichkeit, diese Temperaturen zu ueberwachen und benachrichtigt zu werden, sobald sie zu weit von dem akzeptablen Bereich abweichen, ermoeglicht nicht nur ein hoeheres Mass an Sicherheit in Form einer schnellen Reaktion, sondern auch ein groesseres Mass an Freiheit, wo das Verwaltungspersonal hingehen und auf dem Laufenden bleiben kann.

Eine weitere Moeglichkeit, die Zip HACCP-App dazu beitraegt, die Lebensmittelsicherheitsvorschriften zu befolgen, ist die Verwendung von Aufgabenlisten und Fertigstellungsberichte. Waehrend diese Aufgaben natuerlich fuer jede regelmaessig wiederkehrende Taetigkeit gelten koennen, besteht eine ihrer wichtigsten Einsatzzwecke darin, sicherzustellen, dass die grundlegenden Sicherheitsinstandsetzungen jederzeit eingehalten werden. Diese Art von Wartung kann Dinge wie sicherzustellen, dass Lebensmittel richtig gelagert werden (dh kein rohes Fleisch in der Naehe von etwas, das roh konsumiert wird, wie Spinat), oder etwas komplexeres wie sicherzustellen, dass alles richtig gereinigt wird, um Kreuzkontamination zu vermeiden. Unabhaengig von der Aufgabe spielen diese alle eine Rolle in den Lebensmittelsicherheitsvorschriften der FDA und HACCP und sind fuer ein ordnungsgemaesses, konformes Funktionieren von Lebensmittelunternehmen unerlaesslich.

Was die Lebensmittelsicherheit sowie Zip HACCP anbelangt, so wird die Nutzung der Produktivitaet besonders relevant. Sie sehen, mit dem Produktmanagement, suchen Sie im Wesentlichen nicht nur grundlegende Housekeeping und Service, sondern auch Dinge wie Strumpf, Ueberpruefung auf abgelaufene Lebensmittel und Bestellung neuer Lieferungen. Die Sicherstellung, dass alle Lebensmittel Ihres Restaurants frisch, ordnungsgemaess gelagert und zubereitet sind, kann einen langen Weg in die vollstaendige Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsrichtlinien der FDA und HACCP gehen.

Das ist der kurze Ueberblick darueber, wie Zip HACCP auf die Lebensmittelsicherheitsvorschriften und -richtlinien der FDA und HACCP zurueckgeht. Wie bei vielen technischen Themen gibt es noch viel mehr, was darueber gesagt werden kann. Wenn Sie also nach weiteren Informationen ueber HACCP-Standards suchen, lesen Sie The Definitive Guide to HACCP and Lebensmittelsicherheit | 7 HACCP-Grundsaetze Artikel auf dem Hubworks Blog.

Wie immer, wenn Sie Fragen haben, wenden Sie sich bitte an uns bei Hubworks!



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