inventory management in restaurants how ordering can ease the strain

Last Updated On July 17, 2020 / Written By Caroline Sams

Bestandsverwaltung in Restaurants | Wie Bestellen die Belastung erleichtern kann

Der Prozess der Bestandsverwaltung in einem Unternehmen kann fuer Mitarbeiter und Administratoren eine wichtige Quelle fuer Stress am Arbeitsplatz sein. Aufgrund der grossen Bedeutung des Prozesses ist es von entscheidender Bedeutung, dass Bestandsprozesse so einwandfrei wie moeglich durchgefuehrt werden.

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Der Prozess der Bestandsverwaltung kann schwierig und stressig sein, aber er ist integraler Bestandteil eines Restaurants fuer den Erfolg des Unternehmens. Inventar ist keineswegs etwas, das unterschaetzt werden sollte. Ein falscher Schritt kann katastrophal fuer den anhaltenden Wohlstand eines Restaurants sein, insbesondere in der Art und Weise, wie der Inventarprozess Hand in Hand mit dem Bestellprozess geht, was wiederum die Faehigkeit des Restaurants reflektiert, wie es sein soll.

Das von Ihnen verwendete Bestellsystem kann eine integralere Rolle im Inventurprozess spielen, als Sie vielleicht zuerst in Betracht gezogen haben. Es kann wichtige Einblicke in die Bestell- und Nutzungsgewohnheiten Ihres Restaurants geben, die selbst Inventarsoftware nicht ganz tun kann und als solche genauso Teil des Prozesses sein sollte. Der Wert, den diese Art von Team -Anstrengung fuer den Prozess der Inventur in einem Restaurant bietet, ist fast grenzenlos.

In diesem Artikel werden wir einige der Moeglichkeiten ansprechen, wie Ihr Bestellsystem eine Rolle bei der Erleichterung der redundanten Prozesse des Inventars in einem Restaurant. Dadurch koennen Sie sich an einer einfacheren, effizienteren und fehlerfreien Bestandsverwaltung beteiligen. Obwohl dies nicht unbedingt eine Liste von Tipps ist, werden die besprochenen Elemente deutlich genug sein, dass sogar nur einer von ihnen genug sein koennte, um Sie zu motivieren, dies fuer das Inventar in einem Restaurant, das Sie besitzen, auszuprobieren und, idealerweise, die Vorteile zu ernten.

Was macht ein Bestellsystem?

Es mag ein bisschen offensichtlich erscheinen, aber Inventar in einem Restaurant beginnt mit genau dem, was Ihr Bestellsystem Ihnen bieten kann.

Ein Bestellsystem ist eine Software, die Ihnen hilft, Ihre Lebensmittel- und Lieferauftraege zu organisieren, zu verwalten und zu bewerten. Es verwaltet Aufzeichnungen frueherer Auftraege, verfolgt das finanzielle Ende der Dinge und bietet auch raffinierte Berichte, die wichtige Einblicke in Dinge wie die Versorgung und Beduerfnisse liefern koennen. Gerade diese Funktion hilft dabei, das Argument aufzubauen, das wir hier anstreben.

Wie macht die Bestellung die Bestandsverwaltung effizienter?

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Anders als der Prozess Ihres Inventars in Bezug auf Restaurant-Software, kann Ihre Bestellsoftware einen viel besseren Blick auf Ihre Verbrauchsverwendung bieten mit dem zusaetzlichen Vorteil, dass sie in einem monetaeren Kontext, sowie eine praktische.

Indem Sie Dinge eine finanzielle Vorausschau verleihen, ermoeglichen Sie es sich, den Lebensmittelverbrauch sowohl in Bezug auf die Popularitaet von Menuepunkten als auch in Bezug auf die Kosten, die diese Nutzung Ihrem Restaurant als Unternehmen verursacht, zu verfolgen. Wenn Sie zum Beispiel eine grosse Menge einer teuren Zutat verwenden, und Sie scheinen nie ganz Ihr Geld wieder darauf zu verdienen, koennen Sie dann entweder Ihre Preise fuer den betreffenden Menuepunkt oder Ihre fortgesetzte Aufnahme dieser Zutat bewerten.

Wie macht die Bestellung die Bestandsverwaltung aufschlussreicher?

how does ordering make inventory management more insightful 497

Jetzt, um in die Tiefe des Themas in Frage zu kommen. Ihre Bestellmanagement-Software bietet Ihnen bestimmte Reporting-Funktionen, die selbst der Inventar in einer Restaurantmanagement-Software nicht ganz bieten kann.

Selbst ein System wie Zip Inventory, das in Ihr Point-of-Sale-System integriert werden kann, um ernsthaft detaillierte Analysen zu liefern, kann nicht mit der zusaetzlichen Dimension eines soliden Bestellsystems, wie Zip Order, uebereinstimmen.

Was ein solides Bestellsystem bietet, ist eine Chance, alles in Bezug auf Bestellzyklen zu betrachten, anstatt sie anhand der verfuegbaren Daten erraten zu muessen. Auf diese Weise koennen Sie besser verstehen, wie Rate der Verwendung, die helfen kann, Entscheidungen ueber die Art und Weise, wie bestimmte Zutaten in der Zukunft verwendet werden, zu treffen.

Teamwork Macht the Dream Work

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Letztendlich kommt die optimale Erfahrung fuer Ihr Restaurant in Form der Kombination der Bemuehungen sowohl des Inventarprozesses als auch Ihres Bestellsystems.

Wie machst du das? Einfach- Sie nehmen die Bestandsinformationen, wie sie sich auf die Nutzungsrate ueber einen festgelegten Zeitraum beziehen, und definieren dann diesen festgelegten Zeitraum basierend auf den Zyklusdaten aus Ihrem Bestellsystem. Das gibt Ihnen eine Nutzungsrate basierend auf Ihrem endgueltigen Bestellzyklus. Von dort aus koennen Sie ein vollstaendiges Verstaendnis davon gewinnen, wie schnell Sie bestimmte Zutaten in einem festgelegten Zeitraum verwenden, was ein noch besseres Verstaendnis fuer Dinge wie zukuenftige Beduerfnisse bieten kann.

Dort haben Sie es - unser Blick auf die Moeglichkeiten, die die Bemuehungen Ihres Inventars in einem Restaurant Prozesse kombinieren und Ihr Bestellsystem kann den maximalen Nutzen fuer Ihr Restaurant bieten.


Wir hoffen, dass Sie diese Punkte nuetzlich gefunden haben und Sie dazu motiviert haben, einen technologisch fortschrittlicheren Ansatz fuer Ihre Bestandsverwaltung zu verfolgen. Wenn Sie daran interessiert sind, mehr darueber zu erfahren, wie Technologie dazu beitragen kann, die Leistung Ihres Restaurants zu verbessern, dann werfen Sie einen Blick auf unsere So waehlen Sie die beste Bestandskontrolle aus Software fuer kleine Unternehmen Artikel auch auf dem Hubworks Blog!



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