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Top 5 Tipps, wie man ein kleines Restaurant profitabel macht Geben Sie Ihren Traum

top 5 tips on how to make a small restaurant profitable
Caroline Sams

By Caroline Sams

Kaempfe Kleine Restaurantbesitzer und Management Oft Gesicht

Besitzer und Manager von kleinen Restaurants oft andere Kaempfe als Restaurant-Ketten oder Gross-Namen-Betriebe. Zum einen hat ein kleines Restaurant selten die gleiche finanzielle Unterstuetzung wie ein groesseres Restaurant. Auch kleine Restaurantbesitzer haben moeglicherweise nicht die Art von Branchenerfahrung, die eine groessere Restaurantkette macht.

Ein kleines Restaurant muss aber nicht kaempfen. Nicht im modernen Technologie- und Informationszeitalter, und vor allem nicht, wenn so viele unglaubliche Apps fuer wenig oder gar keine Vorabkosten verfuegbar sind. Ein Vorteil, dass ein kleines Restaurant gegenueber einem grossen Unternehmen hat, ist die einfache Tatsache, dass sie eine Wahl haben. Sie koennen neue Dinge ausprobieren, ohne dass sie von einem Board of Directors oder Investoren genehmigt werden muessen, und sie koennen sich entscheiden, neue Technologien auszuprobieren , die die groesseren Unternehmen zu viel Angst haben, zu versuchen. Das gibt dem kleinen Restaurant einen beeindruckenden Vorteil, und wir zeigen Ihnen, wie Sie das Beste daraus machen koennen.

Go Digital With Business Management Software und Apps

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Der beste Tipp, den wir fuer jedes kleine Restaurant haben, ist es, aus dem dunklen Zeitalter von Papierlogbuechern und staubigen Dateien zu gehen und in den Anbruch der digitalen Produktivitaets-App zu treten. Unternehmensmanagement-Software und -apps sind unglaubliche Softwareteile, die leistungsstark und einfach zu bedienen sind, was bedeutet, dass Sie keinen Abschluss in Informatik benoetigen, um einen zu verwenden. Nutzen Sie eine vollstaendig mobile Produktivitaetssuite, und Sie erhalten die vollstaendige Kontrolle ueber Ihre Daten, Ihre Aufgaben, Ihr Inventar, Ihre Kundendaten und vieles mehr. Es ist alles auf Ihrem Smartphone, Tablet oder Computer, und Sie koennen ueberall darauf zugreifen. Schnellere und genauere Berichte verschaffen Ihnen einen Vorteil gegenueber Ihrer Konkurrenz. Dies bedeutet schnellere Entscheidungen fuer Sie und eine einfachere Aufklaerung von Trends.

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Verwalten Sie die Bestandskontrolle mit Inventory Tracker Software

Manager von grossen und kleinen Restaurants gleichermassen fuerchten die Bestandsverwaltung und -kontrolle. Langweilig, muehsam, zeitaufwendig es gibt keine wirklich lustigen Teile des Zaehlens und der Verfolgung von Inventar, oder zumindest hat es nicht verwendet, um zu sein. Mit einer Echtzeit-Inventar-Tracking-App, wie Zip Inventory, kann sogar ein kleines Restaurant die Inventargebuehren erheblich erleichtern. Wenn jeder Artikel in Echtzeit verfolgt wird, mit Inventory Tracker Software, werden Sie immer wissen, was auf Lager ist. Wenn Sie auf monatliche Inventarzahlen warten, verlieren Sie viel Geld. Ohne Inventar-Tracker-Software, zwischen erschoepften Aktien, gestohlenen Gegenstaenden und Verderb, koennen Sie die Haelfte Ihrer Gewinne auf Wiedersehen kuessen, und nicht einmal wissen, bis zum Ende des Monats. Mit einem digitalen Inventar-Softwareprogramm und einer Inventar-Tracking-App wissen Sie jedoch genau, welchen Bestand Sie zu einem bestimmten Zeitpunkt haben. Nie gehen die Zutaten aus, vermeiden Sie Verderb, indem Sie Ueberlagerungen vermeiden, und verfolgen Sie Ihre Produkte nahe genug, dass jeder Mitarbeiter Diebstahl gefangen werden kann, bevor zu viel Schaden mit Inventory Tracker Software verursacht wurde.

Vereinfachen Sie Mitarbeiterplaene mit Mitarbeiterplanungssoftware und Apps

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Logbuch-Stil Schichtplaene und Excel-Arbeitszeitplanvorlagen werden haeufig von kleinen Restaurantbesitzern verwendet. Es besteht kein Zweifel, dass sie tun, wofuer sie gedacht waren, aber die Zeiten haben sich geaendert, und Papiermethoden sind veraltet. Software und Apps fuer digitale Mitarbeiterplanung werden die umstaendlichen Logbuecher und verlorenen oder beschaedigten Zeitplaene loswerden. Sie sparen Geld bei Papier, Tinte, Lagerung und Entsorgung. Planen von Apps fuer kleine Restaurants, wie Zip-Zeitplaene, bieten Funktionen, die die Planung rationalisieren, waehrend Mitarbeiterpraeferenzen im Auge behalten und Arbeitsgesetze verfolgen , so dass Sie nicht ueberrascht sein werden mit Geldbussen und Strafen. Die App erledigt den Grossteil der Arbeit fuer Sie, und alles, was Sie tun muessen, ist zu genehmigen. Wenn Ihnen das, was Sie sehen, nicht gefaellt, nehmen Sie ein paar schnelle Aenderungen direkt auf dem Bildschirm vor und senden Sie es dann fuer die Mitarbeiter zu sehen. Es ist mobil, was bedeutet, dass Ihre Mitarbeiter die Zeitplaene direkt auf ihren Telefonen ueberpruefen koennen.

Verfolgen Sie Mitarbeiteraufgaben mit Task-Management-Software Das

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Ausfuehren eines Restaurants ist eine Menge Arbeit, nicht nur fuer den Eigentuemer oder das Management, sondern auch fuer Mitarbeiter. Die Verwaltung eines Unternehmens, einschliesslich eines kleinen Restaurants, kann ueberwaeltigend sein, und Aufgaben werden unweigerlich vergessen. Fuegen Sie eine mobile Aufgabenliste hinzu, in der Sie einfach die Vorlage ausfuellen, in die Cloud hochladen und alle Mitarbeiter die Liste in Echtzeit sehen koennen. Wenn ein Job abgeschlossen ist, hecken die Mitarbeiter sie aus und dann wird das Management oder der Eigentuemer benachrichtigt. Wenn eine kritische Aufgabe noch nicht abgeschlossen wurde, kann sie immer markiert werden und Manager werden benachrichtigt. Viel Glueck, eine Papieraufgabenliste zu bekommen, um etwas davon zu tun.

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Reporting-Tools veranschaulichen Wichtige Geschaeftsdaten

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Damit ein kleines Restaurant einen Gewinn erzielen kann, muss es Zugriff auf alle Arten von Daten haben. Die Foodservice-Industrie ist rasant, also werden Sie wissen wollen, was jetzt passiert ist, was vorher passiert ist und was in der Zukunft passieren koennte. Stellen Sie sich die Moeglichkeiten vor, die sich fuer Ihr kleines Restaurant eroeffnen, wenn Sie eine App haben, die alle Ihre Daten im Handumdrehen kompiliert und Ihnen farbenfrohe, detaillierte und leicht zu lesende Berichte direkt auf Ihrem Bildschirm zeigt. Business Reporting-Apps, wie Zip Reporting, bedeuten kein Warten auf Data Miner, kein Warten mehr auf die Finanzabteilung, um Ihre Zahlen zu erhalten, und kein Warten auf Schichtnotizen von Ihren Mitarbeitern. Alles, was Sie brauchen, ist jederzeit griffbereit.

Mehr Business Management Softwareloesungen fuer jedes kleine Restaurant

Alle oben genannten Apps und viele andere, die wir noch nicht einmal abgedeckt haben, koennen Ihnen zu einem ueberraschend erschwinglichen Preis gehoeren. Der Kauf von Software und Apps ist modular, sodass Sie nur die Apps verwenden, die Sie gerade benoetigen. Da alle Hubworks-Apps kompatibel sind, koennen sie durch neue Software erweitert werden, wenn Sie bereit sind, Ihr kleines Restaurant zu erweitern. Es ist noch spannender zu erfahren, dass diese Apps alle kostenlos ausprobiert werden koennen. Alles, was Sie tun muessen, ist eine auswaehlen und gehen!

Es kann schwer sein zu entscheiden, was der richtige Schritt ist, wenn die meisten erwarten, dass Ihr kleines Restaurant kaempft und scheitert. Waehrend es hilft zu wissen, dass all diese leistungsstarken Tools nur auf Sie warten, auf der anderen Seite, kann es erschreckend sein, ueber alle Moeglichkeiten nachzudenken, wie eine neue App schief gehen kann.

Allein in den letzten zehn Jahren hat sich die Technologie so weit entwickelt, dass es keine Nachteile beim Ausprobieren neuer Software oder Apps gibt. Natuerlich erwarten wir nicht, dass jemand einfach reinspringt, nur weil wir darueber gesprochen haben, wie cool es ist. Wenn Sie also weitere Informationen darueber benoetigen, wie unsere Business Management-Softwareloesungen und -apps Ihrem Unternehmen helfen und das Geschaeftsergebnis verbessern koennen, koennen Sie sich Schauen Sie sich unsere 7 Wege, wie Prognosen und Personalplanung Ihren Gewinn steigern koennen oder stoebern Sie im Hubworks Blog und sehen Sie sich einige unserer anderen Beitraege an. Wir haben einige, die zu bestimmten Themen auch viel tiefer eingehen.

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"Our customer's trust is what keeps us in business. They expect fresh tasting food with no threat of ill-born diseases. Zip HACCP keeps us compliant with HACCP and FDA regulations through its integrated temperature solutions, food safety assurance, and end-to-end task reporting. We also use Zip Inventory to save time on inventory counts and have much-needed predictability to our ordering process. The Hubworks business management apps are perfect for our restaurants."

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