operations | 4 mins read

Inventario de prevision | Nublado Con una posibilidad

forecasting inventory cloudy with a chance of ordering
Caroline Sams

By Caroline Sams

de ordenar De los muchos beneficios que se pueden obtener de la utilizacion de software de gestion de inventario, uno de los potencialmente mas impactantes viene en forma de inventario de prevision. En este articulo, desglosamos cuan util puede ser el pronostico para las empresas. Inventario de productos

Lo

forecasting inventory cloudy with a chance of ordering 540

has hecho; te has arriesgado, y has dado el salto al mundo de la gestion de inventario con exito con el software electronico de gestion de inventario. No solo eso, sino que ha elegido el sistema que cree que es mejor para usted, sus empleados y su restaurante. Todo esto es algo digno de elogio, especialmente dada la amplitud de opciones actualmente en el mercado cuando se trata de este tipo de software. Ahora usted se ha posicionado en un lugar donde su potencial de ganancia se ha expandido significativamente, y de una manera relativamente facil de implementar y mantener.

La cosa es que no es todo lo que has hecho. No, ahora has establecido firmemente otra oportunidad, una a la que estariamos dispuestos a apostar que ni siquiera consideraste inicialmente, pero una a la que querras prestar atencion ahora. Esa oportunidad es algo conocido como inventario de prevision. En resumen, la idea es que a traves de la prevision de inventario, usted sera capaz de predecir esencialmente lo que usted necesita para pedir antes de que llegue el momento de comprobar su stock y realizar el pedido. Pasaremos un poco de tiempo en exactamente como podrias hacer eso en un segundo, pero primero, vamos a sacar algunas cosas importantes del camino.

Con este articulo, queremos presentarte el concepto de prevision de inventario y demostrarte como puedes usar tu software de gestion de inventario para hacer realidad esa idea. Para este articulo, vamos a seguir un ejemplo de software con el que en Hubworks estamos familiarizados- nuestro propio inventario Zip. Esperamos que termines con una mejor comprension de este concepto y puedas empezar a emplearlo dentro de tu restaurante en un futuro inmediato.

Que es exactamente el inventario de previsiones? La

prevision de inventario, como hemos mencionado, es mas o menos la capacidad de predecir lo que se necesita para pedir, y cuanto, en base a la informacion anterior, antes de que llegue el momento de hacer el recuento de inventario y realizar el pedido. Esta tecnica predictiva no solo es increiblemente conveniente y ahorra tiempo, sino que tambien abre la puerta para un mayor control sobre tu inventario y pedido tambien. En la siguiente seccion, vamos a discutir como utilizar estos datos existentes para llevar a cabo esta tecnica, pero por el momento solo sabemos que no es tan complicado como parece ser en la superficie. Es infinitamente mas facil, y un poco mas rapido de lo que cabria esperar, por lo que no solo es util sino tambien conveniente.

Que datos se utilizan en el inventario de previsiones?

what data is used in forecasting inventory 542

Ahora, esta es la pregunta que probablemente te estas haciendo. Es valido, y vale la pena tomar un segundo para discutir para que, en el futuro, tenga una comprension mucho mejor de los tipos de datos con los que estamos tratando.

En resumen, lo que estas buscando hacer es tomar informacion sobre pedidos e inventario de ciclos de pedidos anteriores(ya sean semanales, quincenales, mensuales, etc.) y utilizarla como base a partir de la cual construiras tu inventario. pronostico. Sin embargo, no solo estas viendo los numeros muy amplios; vas a querer evaluar cada articulo, cuantos compraste y cuantos quedaron. Aunque puede parecer que consume mucho tiempo, es mucho mas rapido de lo que cabria esperar, siempre y cuando tenga las herramientas adecuadas para el trabajo a mano.

Como se utilizan estos datos?

how is this data used 543

Ahora que sabemos con que tipo de numeros estamos trabajando, es hora de discutir como un sistema adecuado de gestion de inventario sacaria el maximo provecho de ellos y produciria algunas tendencias con las que puedes trabajar para hacer tu prevision de inventario.

Con Zip Inventory, hay varios filtros, asi como una opcion de busqueda, que haran que sea increiblemente sencillo encontrar los productos que buscas sin perder un valioso tiempo revisando una lista de papel. Una vez que tengas la informacion del producto o categoria de producto que estas buscando, vas a querer ejecutar las funciones analiticas de cualquier aplicacion que estes usando (ya sea nuestra o no).

En esencia, usted esta buscando ver los promedios de cada producto a lo largo de un ciclo, tanto el promedio comprado como el promedio utilizado. Una vez que tenga esta informacion, el resto del proceso de inventario de pronostico es pastel. Todo lo que necesita hacer es comparar los dos numeros, dar cuenta de la diferencia entre lo que ordeno y lo que uso, y luego usar su juicio para decidir si desea ordenar solo lo que usa en promedio, un poco mas, o incluso un poco menos. Una vez que haya hecho eso, debe tener una imagen bastante clara de lo que deberia estar pidiendo cada vez que realice un pedido.

Alli lo tiene, nuestro (muy) breve resumen de como utilizar su software de gestion de inventario para pronosticar inventario para su negocio. Estas previsiones realmente pueden hacer maravillas cuando se trata de ayudar a ahorrar dinero reduciendo los pedidos excesivos, y este metodo de prevision de inventario es un primer paso maravilloso para obtener el control adecuado sobre su inventario y los procesos de pedido. Si estas interesado en aprender mas sobre este tema, manten los ojos abiertos en nuestro blog y echa un vistazo a nuestro Como elegir el mejor software de control de inventario para pequenas empresas ,tambien en el blog Hubworks!

27 cta content inline and exit intent

Vea lo que nuestros clientes dicen de nosotros.

smb business management logo famousdaves
"La confianza de nuestros clientes es lo que nos mantiene en el negocio. Esperan alimentos frescos y deliciosos sin riesgo de enfermedades graves. Zip HACCP nos mantiene en conformidad con las regulaciones de HACCP y FDA a través de sus soluciones integradas de temperatura, seguridad de los alimentos y reportes de las tareas de principio a fin. También utilizamos el Zip Inventory para ahorrar tiempo en los recuentos de inventario, y tener una predictibilidad muy necesaria en nuestro proceso de pedidos. Las aplicaciónes de gestión de negocios de Hubworks son perfectas para nuestros restaurantes."

,

Atiende a un webinario

Nuestros webinarios programados son una gran manera de aprender más

Registrarse