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Como compensar los aumentos de salarios minimos con el software de programacion de empleados

how to offset minimum wage increases with employee scheduling software
Caroline Sams

By Caroline Sams

Sabe usted que puede reducir sus costos de trabajo sin tener que recurrir necesariamente a medidas drasticas, como reducir horas, eliminar posiciones, subir precios, etc.? Siga leyendo para saber como el software de programacion de empleados puede ayudarle.

En 2018, los estados de toda la nacion se comprometieron a poner en practica los aumentos del salario minimo. Desde entonces, 2/3 de los restaurantes de los estados afectados han reportado un aumento en los costos de mano de obra, y algunos reportan un aumento entre el 9 -12%.

Si usted esta entre los restauradores afectados, como esta compensando este aumento? Sabe usted que puede reducir sus costos de trabajo sin tener que recurrir necesariamente a medidas drasticas, como reducir horas, eliminar posiciones, subir precios, etc.? Vamos a ver como!

Si ha estado reduciendo las horas de los empleados, eliminando puestos y aumentando los precios para reducir sus costos laborales, es probable que este haciendo mas dano que bien. Como resultado, son sus clientes los que sufriran. Antes de que te des cuenta, tendras otro problema mirandote a la cara- mesas vacias!

Con un buen sistema de gestion laboral, puede monitorear sus costos laborales mientras mejora el negocio tanto para sus clientes como para sus trabajadores.

Los restaurantes ya han reportado que ahorran un promedio de 2% en costos laborales simplemente simplificando sus tareas de programacion a traves de Zip Schedules, una gestion de trabajo/programacion de restaurantes que tambien reduce el tiempo tardio de los empleados cuando se utiliza junto con un sistema de sincronizacion de tiempo.

Vamos a hacer algunos calculos; por ejemplo, si su restaurante genera $500,000 en ingresos anuales, ahorrando un 2% en costos laborales significa que usted podria ahorrar $1,000 adicionales cada mes, mas o menos unos pocos dolares. Digamos que sus ingresos anuales generalmente ascienden a $1 millon, esto se traduce en aproximadamente $2,000 ahorrados cada mes. Entonces, como se suman estos ahorros? Vamos a ver!

Integrar software de programacion con su sistema de punto de venta

Integrar una herramienta de gestion laboral o aplicacion de programacion de empleados con un sistema de punto de venta (POS) es una de las estrategias mas efectivas que los restaurantes estan utilizando para reducir los costos de mano de obra. Al integrar una aplicacion de programacion con su POS, puede comenzar a tomar decisiones laborales basadas en datos reales de ventas.

Digamos que has notado que las tardes de lunes a viernes han sido lentas durante las ultimas semanas. Al observar este patron, su aplicacion de programacion coincidira con sus niveles de personal con sus ventas proyectadas, es decir, modificara su horario de manera que le deje con el numero de empleados que necesita al menos hasta que la multitud regrese. Al ver cuanto de sus ventas se destinan a la nomina, los ahorros que usted hace al asegurarse de que sus turnos no estan sobreprogramados pueden ser impresionantes.

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Previsiones de condiciones meteorologicas y ventas con software de programacion

Si usted ha estado operando su restaurante por un tiempo, usted sabe exactamente como el clima puede afectar las ventas. Con software de programacion de alta calidad como Zip Schedules, usted sera capaz de obtener pronosticos meteorologicos diarios basados en su ubicacion exacta. Si nota que es probable que experimente inclemencias del tiempo en un dia o hora determinado, puede reducir la mano de obra antes de tiempo.

Retener empleados mediante el uso de software de programacion de empleados Las tasas de

desempleo en la industria resultan estar en su nivel mas bajo, y como resultado, los restauradores estan teniendo dificultades para retener talento. Lo bueno de las altas tasas de rotacion, sin embargo, es que pueden controlarse a traves de una serie de medidas, una de las mas eficaces es ofrecer horarios flexibles. Si, a los trabajadores de restaurantes les encanta cuando se les ofrece horarios flexibles, ya que les permite lograr un mejor equilibrio entre la vida laboral y la vida personal.

Un buen software de programacion de empleados permite a los empleados controlar sus horarios en cierta medida; por lo tanto, mejora su moral, lo que a su vez conduce a menos perdidas de volumen de negocios. Entonces, como una herramienta de gestion laboral como Zip Schedulesda a los empleados el control sobre sus horarios? Con una aplicacion de programacion movil, los empleados reciben la programacion mas reciente a traves de sus dispositivos moviles con anticipacion. Una aplicacion de programacion tambien ofrece a los empleados mucho tiempo para intercambiar turnos, solicitar tiempo libre, reclamar turnos disponibles o ajustar planes personales para adaptarse a sus horarios de trabajo.

Ahorre tiempo y dinero con el software de programacion de empleados y aplicaciones El

save time and money with employee scheduling software and apps 1001

tiempo es dinero, o mejor dicho, el tiempo perdido es dinero perdido. Veamos como una aplicacion de programacion libera tiempo, no solo para usted como gerente o propietario, sino tambien para sus empleados.

1. Mejorar la comunicacion con una aplicacion de programacion de empleados
Si sigue utilizando metodos manuales para programar a sus empleados, cuantas horas al dia dedica a atender las solicitudes de los empleados y las necesidades de disponibilidad? La programacion manual normalmente significa que todas las solicitudes de disponibilidad y tiempo libre llegan a su mesa en forma de llamadas, correos electronicos, notas cortas y mensajes de texto.

Ahora, con cuantas notas, correos electronicos, mensajes de texto y correos electronicos compiten cada semana, sin mencionar los que se pierden en la mezcla? Supongamos que lidiar con problemas de programacion deja de ser su responsabilidad, que podria hacer con todas esas horas reclamadas? Apuesto a que mucho!

Una aplicacion de gestion de trabajo/programacion de empleados de calidad viene con varias funcionalidades, entre ellas la capacidad de enviar, recibir y aprobar solicitudes de empleados. Con esta aplicacion, los mensajes de texto, notas adhesivas, llamadas telefonicas y otras formas manuales de pasar mensajes rapidos se convierten en cosa del pasado.

Dado que los empleados pueden acceder al sistema de programacion a traves de una aplicacion movil, pueden hacer solicitudes y enviar su disponibilidad desde cualquier lugar. De la misma manera, los gestores pueden acceder a la aplicacion a traves de sus telefonos moviles y podran recibir y responder a todas las solicitudes enviadas desde cualquier lugar. El software de programacion ahorra tiempo valioso para ambas partes (el gerente y el empleado), y tambien elimina cualquier posibilidad de que las solicitudes de los empleados no se cumplan o respondan porque se perdieron en la mezcla.

2. Optimizar el intercambio de turnos con una aplicacion de programacionde
empleados No solo permite a los empleados enviar sus solicitudes a traves de sus telefonos moviles, sino que tambien hace que sea mas facil y mucho mas rapido para ellos intercambiar turnos cuando no puedan trabajar sus turnos asignados. Para hacer esto, todo lo que necesitan hacer es chatear con companeros de trabajo a traves de la aplicacion y una vez que han encontrado a alguien con quien intercambiar un turno, usted, como gerente o persona responsable de la programacion de los empleados, evalua el intercambio, lo aprueba si corresponde, y se refleja inmediatamente en el horario. Ademas, a traves de la misma aplicacion, el gerente puede crear un grupo de turnos para dar a los empleados la oportunidad de reclamar cualquier turno disponible y sin asignar, lo que tambien podran hacer desde sus moviles.

3. Optimizar la comunicacion con software de programacion de empleados y aplicacionesLa
implementacion del software de gestion laboral optimiza la comunicacion de mas maneras de las que ya hemos discutido. Por ejemplo, los empleados pueden crear un chat grupal para compartir y recibir informacion o actualizaciones entre si a traves de la aplicacion. Los gerentes y otros lideres de equipo no tienen que hacer llamadas telefonicas, enviar mensajes de texto y correos electronicos, o llamar cuando necesitan pasar actualizaciones importantes al resto del equipo, ya que el software proporciona un canal directo de comunicacion a todas las partes involucradas.

El software tambien se puede programar para enviar notificaciones push a los empleados una vez que su turno haya terminado. A su vez, los empleados pueden dejar comentarios a sus supervisores o gerentes.

4. Mostrar dias apagados a traves del software de programacion de empleados
Cada restaurante tiene dias en los que se necesitan manos libres en cubierta, especialmente durante las vacaciones y las noches de juego. El software de programacion de empleados se puede programar para interrumpir los dias, dejando claro que no se aprobaran solicitudes de tiempo libre durante ese tiempo. Dado que los empleados pueden ver todos los dias apagados o turnos a traves de sus dispositivos moviles, nadie perdera tiempo enviando y rechazando solicitudes ya enviadas a traves del sistema de programacion.

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"La confianza de nuestros clientes es lo que nos mantiene en el negocio. Esperan alimentos frescos y deliciosos sin riesgo de enfermedades graves. Zip HACCP nos mantiene en conformidad con las regulaciones de HACCP y FDA a través de sus soluciones integradas de temperatura, seguridad de los alimentos y reportes de las tareas de principio a fin. También utilizamos el Zip Inventory para ahorrar tiempo en los recuentos de inventario, y tener una predictibilidad muy necesaria en nuestro proceso de pedidos. Las aplicaciónes de gestión de negocios de Hubworks son perfectas para nuestros restaurantes."

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