management | 12 mins read

Por que debe utilizar el software de gestion de

why you should use restaurant management software

By

Que es el software de gestion de restaurantes?

what is restaurant management software 1601498757 2204

Un sistema de gestion de restaurantes es una herramienta que normalmente incluye software y hardware de restaurantes utilizados para optimizar la forma en que funciona un restaurante. Un sistema de gestion de restaurantes proporciona una amplia variedad de funciones que van desde la gestion de inventario hasta la programacion de empleados hasta el seguimiento del sistema de puntos de venta.

Los componentes de software y hardware de un sistema de gestion de restaurantes pueden incluir una caja registradora, una impresora de recibos y un escaner de codigos de barras. Las mejores practicas en restaurantes se simplifican con un sistema de gestion de restaurantes que permite a los propietarios de negocios simplificar la carga de trabajo y facilitar el acceso a informacion importante.

Los mejores sistemas de gestion de restaurantes se crean para ser compatibles con programas de software de restauracion preexistentes. Esto permite a los propietarios de restaurantes integrar facilmente una nueva plataforma de gestion, ya sean duenos de una pequena empresa o de una gran cadena.

Ademas, con el 79% de los comensales reportando una experiencia mejorada con tecnologia mejorada, el software de gestion de restaurantes debe ser una prioridad maxima para los propietarios de restaurantes para invertir en ellos.

Riesgos comunes con la gestion de un restaurante

common risks with managing a restaurant 1601498758 5766

Hay muchos riesgos que vienen con la gestion de restaurantes que todos los propietarios de restaurantes deben tener en cuenta. Independientemente de si posee una pequena empresa o tiene muchas operaciones que supervisa, asegurese de considerar los siguientes riesgos-

1. Lesiones en el lugar de trabajo- Hay mas de 3 millones de resbalones y caidas cada ano en los Estados Unidos. El costo promedio es de $21.000 por reclamo y algo de lo que muchas pequenas empresas no pudieron recuperarse financieramente. Elsoftware de gestion de restaurantes puede ayudar a sus empleados a rastrear que areas se han limpiado recientemente y a comunicar cualquier peligro antes de que ocurra un accidente.

La mayoria de los incendios en restaurantes ocurren alrededor de las 10 de la manana. Una gran plataforma de gestion puede ayudarle a crear y mantener un proceso para evitar fuentes de incendios comunes, incluyendo programas de limpieza de campana de cocina y conductos de escape.

2. Robo de identidad- si su back-office procesa una gran cantidad de documentos de empleados, es importante contar con un sistema de seguridad basado en la nube. Su procesamiento de pagos tambien debe ser seguro para proteger la informacion de la tarjeta de credito de su cliente y asegurarse de protegerlos de cualquier violacion de robo de identidad.

3. Trabajador no capacitado o incapacitados- Asegurese de que su personal este capacitado para cualquier emergencia medica desprevenida que pueda ocurrir en su negocio. La capacitacion sobre que hacer si un cliente tiene un ataque cardiaco o si un cliente se esta ahogando podria salvar una vida.

Online employee scheduling software that makes shift planning effortless.
Try it free for 14 days.

Por que deberia invertir en software de gestion de restaurantes

why you should invest in restaurant management software 1601498758 7598

Anteriormente, los sistemas de gestion de restaurantes y los avances tecnologicos en software de restaurantes se consideraban una compra de lujo. Con el aumento de la demanda de los clientes, ahora se espera que cualquier mejor restaurante tenga en su lugar.

Si usted es propietario de un restaurante que no esta decidido a hacer una compra de software de restaurante o plataforma de gestion, considere las siguientes razones para invertir-

1. Niveles de eficiencia mas altos- un sistema de pos automatizado puede ayudar a su personal a mantenerse optimizado. Anteriormente, la casa principal y la casa trasera dependian en gran medida de gritarse unos a otros para comunicarse. Una solucion de software ayudara a su casa principal y al trabajo domestico juntos en tiempo real y sin la necesidad de gritar.

La gestion de inventario es una consideracion importante para el propietario de un restaurante que quiere reducir los costos de los alimentos y el desperdicio innecesario.

Un negocio de restaurantes puede evitar una gran cantidad de perdida de alimentos a traves de un software de gestion de inventario que se centra en mantener los articulos almacenados para varios articulos de menu ofrecidos. Esto no solo reducira cada uno de los costos de los alimentos respectivos, sino que tambien reducira las costosas necesidades de eliminacion.

2. Mejoras en el servicio al cliente- Incluso un cliente de mucho tiempo que es parte de su programa de fidelizacion puede estar descontento de que sus elementos favoritos del menu no esten disponibles. Para evitar esto, el software de gestion de inventario puede ayudarle a reabastecerse de forma proactiva antes de que se quede sin un ingrediente esencial.

El software de venta puntual puede facilitar la experiencia del cliente con actualizaciones faciles de usar y en tiempo real. Esto no solo aumentara el servicio rapido, sino que tambien ayudara en el procesamiento de pagos y otros aspectos de los pedidos de los clientes.

Con el 37% de los propietarios de restaurantes piensan que el pedido de clientes es el area de desarrollo mas importante para los proximos cinco anos, la industria de restaurantes necesita hacer actualizaciones en su proceso tecnologico para seguir siendo competitivo.

3. La satisfaccion de los empleados aumenta- Ya sea que usted sea un establecimiento de alta cocina en Nueva York o una cafeteria en un pueblo pequeno, un sistema de gestion de restaurantes basado en software le ayudara a aumentar el compromiso y los niveles de satisfaccion de los empleados.El

software de gestion de restaurantes puede ayudar con la gestion de empleados y los procesos de programacion de empleados. La automatizacion de los horarios puede aumentar la participacion de los empleados en un 24% al proporcionar una mayor transparencia en la programacion de los empleados.

Un sistema de POS eficaz y un software de gestion de inventario tambien probablemente aumentaran los niveles de satisfaccion de los empleados. Cuando su personal de la casa principal y trasera puede proporcionar un servicio rapido y una gama completa de articulos de menu a sus clientes, se sentiran mucho menos estresados.

Beneficios del uso del software de gestion de restaurantes

the benefits of using restaurant management software 1601498758 6571

Hay muchos beneficios de utilizar software de gestion de restaurantes para todos los involucrados en sus operaciones comerciales. Diversos beneficios incluidos-

1. Menos estres de gestion- La programacion de los empleados es mucho mas facil de navegar con el software de gestion de restaurantes adecuado. Disminuya los niveles de estres de los directivos y los empleados proporcionando una plataforma de restaurantes basada en la nube a la que todos los miembros de su personal pueden acceder.

Los gerentes tambien tendran menos probabilidades de tener que participar en las quejas de los clientes si se utiliza un programa de software para mantener las reservas de los clientes racionalizadas.

El software disenado para evitar la doble reserva o overbooking aumentara los niveles de satisfaccion tanto del cliente como del empleado. Los clientes y empleados mas felices se traducen en una menor necesidad de intervencion gerencial para la resolucion de conflictos.

2. Mejor experiencia del cliente- A los clientes les encantan las mejoras tecnologicas y la interaccion con un sistema facil de usar durante toda su experiencia gastronomica. Proporcionar a los clientes capacidades de pedidos en linea y programas de fidelizacion aumentara la probabilidad de que dejen una revision positiva de redes sociales o plataformas de terceros.

Con comentarios de clientes y publicaciones en redes sociales que actuan como marketing gratuito y publicidad para su negocio, proporcionar una experiencia tecnologicamente agradable debe ser una prioridad maxima.

Las plataformas de gestion pueden incorporar las redes sociales de un cliente con su programa de fidelizacion y capacidades de pedidos en linea ofreciendo recompensas o incentivos. Estos incentivos pueden traducirse en beneficios masivos para su restaurante.

De hecho, los pedidos en linea pueden aumentar el gasto de los clientes en un 23% por pedido en comparacion con la comida en el sitio, segun algunos casos practicos. Aumente sus ventas al mes y las opiniones positivas de los clientes creando tanto la accesibilidad de las aplicaciones moviles para los clientes fuera del sitio como el software facil de usar para las compras en la tienda.

Un gran programa de fidelizacion tambien disminuira la perdida de clientes. Con una disminucion en el churn de los clientes de solo 5%, un restaurante puede ver un aumento de las ganancias del 25 -125%. Esto se traduce en ahorros cuando se considera que cuesta cinco veces mas adquirir un nuevo cliente que retener a un cliente existente.

3. Mejoras en la comunicacion- el 81% de los empleados prefieren unirse a una empresa que valora la comunicacion abierta. Tanto si las comunicaciones involucran la gestion de mesas como si navegan por software de pos de restaurante, su equipo puede mantenerse conectado con una plataforma de gestion de restaurantes adaptada a sus necesidades de comunicacion.

Ademas, los empleados podran comunicarse mejor con los clientes a traves de una plataforma de gestion que puede enviar alertas a traves de la aplicacion movil en tiempo real. Una plataforma de gestion de restaurantes basada en la nube puede mantener conversaciones facilmente accesibles y archivadas para futuras referencias.

Que tener en cuenta al elegir un software de gestion de restaurantes

what to look out for when choosing a restaurant management software 1601498758 2161

El mejor software de gestion de restaurantes se sentira como software disenado especificamente para su negocio. Una plataforma de gestion de restaurantes debe ser facil de usar y permitir a sus empleados proporcionar la mejor experiencia de servicio completo posible. Los siguientes son importantes a tener en cuenta al elegir un software de gestion de restaurantes-

1. Necesidades empresariales- Comprender lo que su empresa necesita y quiere de una plataforma de gestion es crucial para decidir en que invertir. Antes de comprometerse a pagar a una empresa por mes o anualmente por su software, asegurese de que sea el adecuado para su negocio.

Considere su tipo de restaurante, ya que un propietario de una cadena de cafeterias tendra diferentes necesidades que el propietario de un establecimiento de alta gastronomia. Algunos establecimientos pueden dar prioridad a los programas de pedidos o fidelizacion en linea, mientras que otros estan mas enfocados en la gestion de mesas y un sistema de pos restaurante que funciona sin problemas para una cena apresurada.

Cuando sepa que funciones de gestion necesita su restaurante, puede solicitar una demostracion gratuita para ver cuan compatible es una plataforma con sus operaciones comerciales existentes. Caracteristicas que los miembros del personal del restaurante encuentran util puede ir desde la gestion de inventario de restaurantes para su personal de servicio de alimentos hasta el software de contabilidad para el personal de oficina.

2. Facilidad de uso- Si su software es demasiado complicado, es inutil ya que los empleados no sabran como usarlo. La mejor plataforma de gestion de restaurantes para su negocio sera facil de usar y permitira que su personal de servicio de alimentos se sienta seguro cada vez que acceda a ella.

Una gran manera de asegurarse de que un sistema es facil de usar es solicitar una demostracion gratuita del software. Anime a su personal a explorar las funciones de gestion que pueden abarcar desde las funciones de pedidos en linea hasta la compatibilidad con iPad POS.

3. Ampliacion futura- El mejor sistema de gestion de restaurantes sera compatible con futuras actualizaciones tecnologicas o nuevas empresas. Asegurese de que puede agregar estaciones adicionales para sistemas de punto de venta y sistemas iPad POS si decide actualizar o expandir hacia abajo.

Ademas, una gran plataforma de gestion proporcionara una gran variedad de funciones de gestion que su personal puede no prever que necesite actualmente. Pensando en el futuro, puede evitar la necesidad de un reemplazo de software costoso y lento en el futuro.

4. Precios de productos- El precio de los sistemas de gestion de restaurantes puede variar mucho, pero generalmente cuesta alrededor de $150 al ano. Este costo depende de la cantidad de ubicaciones que tenga y de las caracteristicas de administracion que necesite. Para un sistema mas complejo, el propietario de un restaurante podria tener que pagar miles de dolares al mes por un software de gestion adecuado.

Otra diferencia importante para cada propietario de restaurante a considerar es entre licencias perpetuas o de suscripcion. La licencia perpetua le permite pagar una gran suma global por adelantado para poseer la licencia al software indefinidamente, mientras que la licencia de suscripcion requiere que pague por mes o por ano.

La licencia de suscripcion requiere menos dinero por adelantado, pero puede costar mas en tarifas por mes o por ano. Alternativamente, una licencia perpetua requiere una gran inversion inicial y es arriesgada si no esta seguro del software para las necesidades actuales y futuras de su negocio.

Online employee scheduling software that makes shift planning effortless.
Try it free for 14 days.

Conclusion

  • Un sistema adecuado de gestion de restaurantes incluira tanto el software como el hardware del restaurante que sea facil de usar y proporcione funciones de gestion de acuerdo con las necesidades de la empresa.
  • Aumente los servicios que ofrecen los restaurantes con funciones que van desde la gestion de pedidos hasta la solucion de problemas de puntos
  • Los mejores sistemas de gestion de restaurantes anticipan futuras actualizaciones o expansiones empresariales y son compatibles con redes sociales y plataformas de aplicaciones moviles.
  • Un sistema de gestion de restaurantes puede mejorar tanto la experiencia de los empleados como del cliente y aumentar la rentabilidad de los resultados de su negocio.
  • Los propietarios de restaurantes deben solicitar oportunidades de demostracion para entender que servicios recibiran los restaurantes de una plataforma de gestion especifica.

27 cta content inline and exit intent

Vea lo que nuestros clientes dicen de nosotros.

smb business management logo famousdaves
"La confianza de nuestros clientes es lo que nos mantiene en el negocio. Esperan alimentos frescos y deliciosos sin riesgo de enfermedades graves. Zip HACCP nos mantiene en conformidad con las regulaciones de HACCP y FDA a través de sus soluciones integradas de temperatura, seguridad de los alimentos y reportes de las tareas de principio a fin. También utilizamos el Zip Inventory para ahorrar tiempo en los recuentos de inventario, y tener una predictibilidad muy necesaria en nuestro proceso de pedidos. Las aplicaciónes de gestión de negocios de Hubworks son perfectas para nuestros restaurantes."

,

Atiende a un webinario

Nuestros webinarios programados son una gran manera de aprender más

Registrarse