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Cumplir con las reglas de HACCP y al mismo tiempo garantizar la calidad constante de los alimentos para los clientes.
Los procedimientos operativos estandarizados son algo crítico para el éxito de su negocio. Un error y todo por lo que ha trabajado tan duro se desmoronará. Con Zip HACCP ya no tendrá que preocuparse de que su personal siga correctamente los procedimientos operativos estandarizados. Hicimos que sea fácil actualizar las listas de POE mientras mantenemos informados al personal.
Zip HACCP le permite tener un seguimiento de sus tareas desde cualquier lugar y en cualquier momento. Puede estar seguro de que se siguen los procedimientos de seguridad alimentaria y de que recibirá alertas al instante sobre cualquier problema crítico que surja.
Las actualizaciones se sincronizan automáticamente en todos sus dispositivos para que siempre sepa lo que sucede en sus restaurantes. Aproveche el cargador de archivos en la nube de Zip HACCP y adjunte fotos o videos para tareas más complejas, así sabrá que sus empleados siguen los procedimientos operativos estandarizados. Y lo que es más importante, vigile sus tareas más críticas para asegurarse de que cumplen con las normas y está en camino al éxito.
Puede ver y dar seguimiento rápidamente a las listas de control y solicitar acciones correctivas desde cualquier ubicación, también podrá tomar decisiones informadas basadas en reportes e informes proporcionados por la aplicación móvil de seguridad alimentaria de Zip HACCP.
Con las soluciones de temperatura integradas, listas de control de riesgos y listas de control de acciones correctivas, los empleados siempre sabrán cómo manejar cualquier problema de seguridad alimentaria. Obtendrá información en tiempo real sobre la seguridad de los alimentos con la visibilidad del estado de las listas de control de peligros, de modo que siempre estará seguro y en control.
Gracias al sencillo sistema entre el monitor de temperatura Blue2 Bluetooth con Zip HACCP, no hay que andar inentando conectar todos sus dispositivos. También mantiene a los trabajadores de alimentos responsables de los controles de temperatura, mientras que el registro automático mantiene los registros organizados.
Haga que sus restaurantes cumplan con el sistema HACCP y sean seguros para sus clientes y empleados.
Con Zip HACCP ahora tendrá la flexibilidad de manejar todos los aspectos de su restaurante desde la aplicación sin necesidad de estar en el sitio.
¿Quiere estar seguro de que alguien recordó limpiar el baño? Hecho. ¿Quieres saber qué tantos huevos te quedan? Totalmente factible. Esta aplicación de seguridad alimentaria es especialmente beneficiosa para los administradores de varias franquicias que no pueden estar en cada ubicación diario.
Una de las tareas más difíciles, especialmente para los restaurantes más pequeños, es atinarle al término de carne que le gusta a los clientes, y otras proteínas cocinadas.
Con el monitor de temperatura de Blue2, la temperatura de los alimentos es más fácil de controlar que nunca.
Ahora no solo puede estar seguro de que no ha cocinado de más o de menos el corte de alguien, sino que también puede garantizar que el pollo, cerdo y otras carnes son seguras para consumir antes de enviarlas al cliente.
Con tantas reglas y regulaciones que rodean las prácitcas de seguridad alimentaria, puede llevar mucho tiempo y ser costoso mantenerse actualizado.
Deje que nuestra aplicación de seguridad alimentaria HACCP sea su guía.
Al mantenerse consistente con las regulaciones actuales de HACCP para alimentos, usted se asegura de que su equipo pueda concentrarse en proporcionar una experiencia asombrosa al cliente.
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Todo funciona mejor cuando funciona en conjunto
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Por solo unos dólares al mes, usted podrá asegurar calidad constante en sus alimentos que esté en cumplimiento con las regulaciones de HACCP.
"La confianza de nuestros clientes es lo que nos mantiene en el negocio. Esperan alimentos frescos y deliciosos sin riesgo de enfermedades graves. Zip HACCP nos mantiene en conformidad con las regulaciones de HACCP y FDA a través de sus soluciones integradas de temperatura, seguridad de los alimentos y reportes de las tareas de principio a fin. También utilizamos Zip Inventory para ahorrar tiempo en los recuentos de inventario, y tener una predictibilidad muy necesaria en nuestro proceso de pedidos. Las aplicaciónes de gestión de negocios de Hubworks son perfectas para nuestros restaurantes."
"Nuestros gerentes necesitaban ayuda con la programación de los empleados. Estábamos usando Excel y enviando el horario por correo electrónico a nuestro personal. Pero, cuando probamos Zip Schedules nos dimos cuenta de cuántas horas habíamos estado perdiendo con la tarea de manejar los cambios de horario y otras solicitudes de los empleados. Ahora planificamos a nuestros empleados más rápido con más precisión y flexibilidad. Las aplicaciones móviles gratuitas han hecho que todo nuestro equipo se sienta más apreciado y conectado. Nuestros clientes están más satisfechos que nunca."
"Las aplicaciones de gestión empresarial ofrecidas por Hubworks nos han ayudado a ahorrar tiempo y dinero. Nuestros gerentes y supervisores están más contentos porque las tareas que solían durar horas cada semana se han simplificado con la movilidad y visibilidad desde sus aplicaciones móviles gratuitas. Nuestros márgenes de ganancia son los mejores que hemos tenido en mucho tiempo, con una reducción de más del 2% en el costo de alimentos y del 5% en mano de obra. Las soluciones empresariales ofrecidas por Hubwors merecen ser tomadas en cuenta por cualquier restaurante, franquicia o pequeña empresa."
"¿Inventario predecible? Esa es la pregunta a la que nuestros restaurantes no tenían respuesta hasta que encontramos el sistema de gestión de Zip Inventory. Ahora siempre conocemos nuestros niveles de inventario en tiempo real y cuánto pedir con los pedidos sugeridos. Pasar de nuestras hojas de Excel y hojas de recuento de inventario en papel a una solución tecnológica nos preocupaba hasta que empezamos a ver los ahorros. También utilizamos Zip Ordering para administrar nuestros pedidos de suministros. ¡Es super fácil! Descarga la aplicación, importa un catálogo de pedidos y envía tu orden."
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