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Blog sur le leadership et l'excellence en gestion

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4 critical inventory management mistakes to avoid making in 2019

4 Erreurs critiques en matiere de gestion des stocks a eviter en 2019

Caroline Sams
Garder un inventaire precis est plus facile a dire qu'a faire, et beaucoup de gens commettent encore des erreurs couteuses, meme avec la technologie de gestion des restaurants a son apogee. Dans cet article, nous allons discuter de quatre erreurs de gestion des stocks a ne pas faire en 2019.
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6 easy ways to lower your restaurants utility costs

6 facons faciles de reduire les couts d'utilite publique de votre restaurant

Caroline Sams
Quel est le cout energetique de votre restaurant? Si elles depassent 5% de vos couts d'exploitation totaux, alors vous devez faire quelque chose a ce sujet des que possible! Heureusement, nous discuterons des moyens de reduire votre facture d'energie et d'autres couts de services publics.
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flexible work arrangements is the key to retaining restaurant workers

Les modalites de travail flexibles sont la cle du maintien en poste des travailleurs de la restauration

Caroline Sams
Quel est le plus grand cauchemar pour les restaurants aux Etats-Unis aujourd'hui? Ce ne sont pas des tables vides comme beaucoup le pensent; c'est un taux de roulement des employes incroyablement eleve! Lisez la suite pour savoir pourquoi l'industrie a du mal a retenir les travailleurs et comment la combattre.
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how can health affect your work

Comment la sante peut-elle affecter votre travail?

Caroline Sams
Les entreprises qui permettent aux employes d'avoir un milieu de travail sain sont mieux placees pour prosperer. Les employes sont l'epine dorsale d'une entreprise, et s'ils sont malades, toute l'entreprise tombera malade. Voici quelques-unes des facons dont la sante affecte votre travail.
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altametrics announces new api integration with par technology

Altametrics annonce une nouvelle integration API avec la technologie PAR

Caroline Sams
Altametrics est heureuse d'annoncer sa nouvelle integration API avec la technologie PAR a l'aide d'un connecteur Any Connector! N'importe quel connecteur connectera sans effort la technologie PAR a Altametrics Enterprise Office et a la suite d'applications Hubworks pour faciliter la gestion de l'entreprise.
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the top benefits of using ai in restaurants

Les principaux avantages de l'utilisation de l'IA dans les restaurants Les

Caroline Sams
restaurants utilisent des applications et des appareils bases sur l'IA pour augmenter la productivite et les ventes. C'est incroyable de voir comment les industries alimentaires integrent de telles innovations dans la preparation et la livraison des aliments ainsi que dans le service des clients. Lisez la suite pour en savoir plus sur les avantages.
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how to easily prepare restaurant and business reports for success

Comment preparer facilement des rapports sur les restaurants et les affaires en vue de la reussite Les outils de

Caroline Sams
rapport sont utiles, puisque 78% des restaurateurs examinent quotidiennement leurs finances et leurs statistiques. Cependant, avec de nombreuses facettes pour les restaurants, la consolidation des rapports peut s'averer difficile. Dans cet article, nous discutons de trois facons de creer un rapport global.
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what is the estimated cost of buying restaurant kitchen equipment

Quel est le cout estimatif de l'achat d'equipement de cuisine de restaurant?

Caroline Sams
Lors de la preparation a l'ouverture d'un restaurant ou a la mise a jour de l'equipement de restaurant, il est important de savoir que l'equipement de cuisine consommera une grande partie de votre budget. Pour en savoir plus sur l'equipement dont les restaurants ont besoin et comment l'obtenir, continuez a lire.
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modern logbook software and apps simplify shift management operations

Logiciels et applications modernes Logbook Simplifier les operations de gestion des quarts Le logiciel

Caroline Sams
Logbook permet d'accroitre l'efficacite tout en reduisant les risques et les couts. Suivez facilement ce qui se passe pendant un quart de travail et communiquez-le efficacement avec d'autres superviseurs, gestionnaires et proprietaires a l'aide d'un journal de bord numerique comme application de gestionnaire de taches.
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how to use a digital logbook as a task manager 5 shift book tips

Comment utiliser un journal de bord numerique en tant que gestionnaire de taches | 5 Conseils sur les livres de quart

Caroline Sams
La capacite des gestionnaires de restaurant de developper et d'utiliser tous les outils necessaires pour bien maitriser les activites de leur restaurant ne peut etre sous-estimee. Dans cet article, nous presentons cinq conseils sur la facon de faire un journal de bord votre nouvel outil prefere.
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"La confiance de nos clients est ce qui nous permet de rester ouverts. Ils s'attendent à des aliments frais et savoureux, sans risque de contracter des maladies. Zip HACCP nous garantit de respecter les normes sanitaires grâce à ses solutions de température intégrées, sa garantie de sécurité alimentaire et ses rapports de tâches de bout en bout. Nous utilisons également Zip Inventory pour gagner du temps sur l'inventaire des stocks et nous bénéficions d'une prévisibilité indispensable à notre processus de commande. Les applications de gestion Hubworks sont parfaites pour nos restaurants."

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