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3 Vantaggi principali dell'utilizzo di un sistema di ordinazione di forniture di ristoranti

3 key benefits of using a restaurant supply ordering system
Caroline Sams

By Caroline Sams

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Seguimi un secondo, ok? Quindi, e il momento della settimana/mese di nuovo per il sistema di ordinazione della fornitura del ristorante da distribuire dal momento che e necessario inserire l'ordine di fornitura di magazzino. Hai fatto rovistare i tuoi dipendenti nei vari magazzini del tuo ristorante, contando tutto quello che ti era rimasto. Ogni singolo arachidi e stuzzicadenti sono stati contabilizzati dopo un rigoroso doppio controllo. Hai fatto in modo di copiare i fogli di calcolo conteggio in triplice copia, e archiviati ciascuno di essi in modo organizzato, in modo da essere in grado di trovarli in un momento di preavviso. Tutto sistemato, giusto?

Quindi, secondo l'elenco di controllo del sistema di ordinazione della fornitura del ristorante, viene l'organizzazione di ciascun gruppo di articoli di magazzino in sezioni che corrispondono a diversi fornitori. Questo processo e noioso nel migliore dei casi, in quanto richiede che ogni articolo di inventario sia andato oltre e ordinato. E necessario assicurarsi che la carne sia in ordine per il macellaio, e che il fornitore di latte ottiene tutto il formaggio, panna, latte e yogurt. Ognuno di questi passaggi deve essere fatto con la stessa attenzione ai dettagli come il conteggio stesso, e al termine, c'e ancora l'ordine effettivo che deve avvenire.

In alcuni casi, l'elaborazione degli ordini puo essere compilata tramite un modulo online e inviata. Nella maggior parte dei casi, tuttavia, se non si dispone gia di un sistema specifico, gli ordini devono essere compilati a mano e spediti al fornitore o consegnati a mano. A volte, troverete fornitori che accettano ordini telefonici pure, ma che finisce per consumare molto piu della vostra giornata di quanto aveste mai previsto. Non importa quale opzione scegliete, c'e un arresto temporaneo per qualsiasi maggiore produttivita con il vostro tradizionale sistema di ordinazione di forniture per ristoranti.

Questo non deve essere il caso, pero'. In realta, la soluzione e semplice; si presenta sotto forma di aggiornamento a un sistema digitale di ordinazione delle forniture per ristoranti. Mentre c'e qualche investimento iniziale, c'e anche un potenziale valore per il vostro business, la vostra produttivita e il vostro livello di stress, motivo per cui questa e un'opzione che non puo essere trascurata.

In questo articolo, vedremo tre motivi per cui dovresti aggiornare il tuo metodo di ordinazione oggi stesso. Speriamo che, nel momento in cui tutto e detto e fatto, vi troverete non solo pronti a fare questo aggiornamento, ma anche entusiasti di farlo. I vantaggi derivanti dall'utilizzo di un sistema di ordinazione digitale sono immensi e ne esamineremo una selezione in questo momento. Senza ulteriori indugi, ecco i nostri tre motivi per aggiornare a uno di questi sistemi!

Aumenta la produttivita con un sistema di gestione degli ordini

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Quando si esegue l'aggiornamento a un sistema di ordinazione di forniture per ristoranti digitali, uno dei maggiori vantaggi che si potrebbe vedere quasi immediatamente e l'aumento della produttivita che si sperimenta. Questa non e una felice coincidenza; questo e il risultato diretto di quanto del processo diventa responsabilita del software, piuttosto che di te. Attivita come l'ordinamento e l'organizzazione, la pianificazione, e in alcuni casi anche l'ordine stesso sono tutti gestiti dal sistema. Tutto quello che fai e configurarlo la prima volta con il tuo elenco di inventario in esecuzione, inserire i conteggi ogni ciclo, e quindi lasciare che il sistema faccia il suo lavoro per te.

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Ordini corretti, piu spesso con Restaurant Supply Ordering Software

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Mentre sarebbe impossibile per noi garantire che i vostri ordini saranno sempre corretti attraverso l'utilizzo di forniture ristorante software di ordinazione, come Zip Ordering, quello che possiamo dire e che i tuoi unici errori nell'elaborazione degli ordini sono piu propensi a essere colpa del fornitore in futuro. A condizione che tu inserisca le informazioni di inventario corrette al momento della configurazione e assicurati che siano corrette quando l'ordine deve essere effettuato, allora dovresti essere impostato per assicurarti che il tuo ordine sia sempre corretto.

Ordinazione piu veloce con il software di elaborazione degli ordini

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Qualcosa di cui abbiamo parlato in precedenza e solo quanto tempo il processo di ordinazione puo richiedere, soprattutto se e necessario effettuare ordini per telefono. Passando a un sistema di ordinazione di forniture per ristoranti digitali, hai il potenziale per ridurre questo impegno di tempo a meta. Vedi, quando usi un sistema di elaborazione degli ordini, gran parte del duro lavoro viene fatto per te. Tuttavia, eliminando il tempo impiegato per effettuare gli ordini, puoi liberare fino a due o tre ore al giorno, a seconda del tempo impiegato per effettuare gli ordini in origine.

Vale la pena notare che non tutti i sistemi di ordinazione digitali saranno accettati da tutti i fornitori. In questi casi, potrebbe essere necessario inviare via e-mail o fax gli ordini oltre, ma anche questo non richiede quasi tutto il tempo seduto al telefono con un rappresentante mentre si elencano fuori articoli e quantita uno per uno. Pensa a tutte le altre attivita che puoi svolgere quando guadagni indietro tutto quel tempo. Non deve essere legato al lavoro, sia; a volte, l'ora in piu o due si guadagna indietro e sufficiente per tagliare fuori presto e trascorrere un pomeriggio con la vostra famiglia o ottenere un po 'di manutenzione auto fatto.

Ce l'hai, i nostri tre motivi principali per cui dovresti andare avanti e fare l'aggiornamento a un sistema di ordinazione di forniture per ristoranti digitali. Come potete vedere, anche con solo questi tre vantaggi di cui abbiamo discusso qui, c'e gia molto che dovrebbe motivare a indagare almeno facendo questo tipo di interruttore nel vostro ristorante. Prenditi un po 'di tempo, valuta alcune opzioni diverse e poi vieni a una conclusione in base a quale sistema soddisfa al meglio le esigenze della tua azienda. Se quel sistema dovesse essere Zip Ordering, allora non possiamo dire che saremo sconvolti. Indipendentemente da cio, speriamo che questo vi abbia dato la spinta nella motivazione per rendere questo cambiamento una realta. Se vuoi saperne di piu sull'argomento della gestione dell'inventario, dai un'occhiata alla nostra Articolo Come scegliere il miglior software di controllo dell'inventario per le piccole imprese che abbiamo anche scritto sull'argomento.

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