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Come compensare gli aumenti salariali minimi con il software di pianificazione dei dipendenti

how to offset minimum wage increases with employee scheduling software
Caroline Sams

By Caroline Sams

Nel 2018, gli stati di tutta la nazione si sono impegnati a mettere in pratica aumenti salariali minimi. Da allora, 2/3 dei ristoranti negli stati colpiti hanno riportato un aumento del costo del lavoro, con alcuni segnalano un aumento tra il 9 -12%.

Se siete tra i ristoratori colpiti, come state compensando questo aumento? Sai che puoi ridurre i costi del tuo lavoro senza dover necessariamente ricorrere a misure drastiche, come tagliare le ore, eliminare le posizioni, aumentare i prezzi, ecc.? Vediamo come!

Se hai tagliato le ore dei dipendenti, eliminando le posizioni e aumentando i prezzi per abbassare i costi di manodopera, probabilmente stai facendo piu male che bene. Di conseguenza, saranno i vostri clienti a soffrire. Prima che te ne accorga, avrai un altro problema a fissarti in faccia- tavoli vuoti!

Con un buon sistema di gestione del lavoro, e possibile monitorare i costi di manodopera migliorando il business sia per i clienti che per i lavoratori.

I ristoranti hanno gia riferito di risparmiare una media del 2% sui costi di manodopera semplicemente semplificando le loro attivita di pianificazione tramite ZipSchedule, una pianificazione di gestione del lavoro/ristorante che riduce anche il ritardo dei dipendenti se utilizzato insieme a un sistema di cronofrequenza.

Facciamo alcuni calcoli; ad esempio, se il tuo ristorante genera 500.000 dollari di entrate all'anno, risparmiando il 2% sul costo del lavoro significa che potresti risparmiare 1.000 dollari extra ogni mese, dare o prendere qualche dollaro. Diciamo che le tue entrate annuali di solito sommano fino a $1 milione, questo si traduce in circa $2.000 risparmiati ogni mese. Quindi, come si sommano questi risparmi? Vediamo!

Integrare il software di pianificazione con il sistema di punti vendita

L'integrazione di uno strumento di gestione del lavoro o di pianificazione dei dipendenti con un sistema di punti vendita (POS) e una delle strategie piu efficaci ristoranti stanno utilizzando per ridurre i costi di manodopera. Integrando un'app di pianificazione con il tuo POS, puoi iniziare a prendere decisioni sulla manodopera in base ai dati di vendita effettivi.

Diciamo che hai notato che i pomeriggi nei giorni feriali sono stati lenti nelle ultime due settimane. Osservando questo modello, la tua app di pianificazione abbinera i livelli di personale alle vendite previste, cioe modificare il tuo programma in un modo che ti lascia con il personale di cui hai bisogno almeno fino al ritorno della folla. Vedendo quanta parte delle tue vendite va al libro paga, i risparmi che fai assicurando che i tuoi turni non siano eccessivamente programmati possono essere impressionanti.

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Previsione delle condizioni meteorologiche e delle vendite con il software di programmazione

Se hai operato il tuo ristorante da un po' di tempo, sai esattamente come il tempo puo influire sulle vendite. Con software di pianificazione di alta qualita come Zip Schedule, sarete in grado di ottenere previsioni meteo giornaliere in base alla vostra posizione esatta. Se si nota che si rischia di sperimentare maltempo in un dato giorno o ora, e possibile tagliare la manodopera prima del tempo.

Mantenere i dipendenti utilizzando Employee Scheduling Software tassi di

disoccupazione nel settore capita di essere al loro piu basso, e di conseguenza, ristoratori stanno avendo un momento difficile mantenere talento. La cosa positiva degli alti tassi di fatturato, tuttavia, e che possono essere controllati attraverso una serie di misure, una delle piu efficaci e quella di offrire orari flessibili. Si, i lavoratori del ristorante amano quando vengono offerti orari flessibili in quanto consente loro di raggiungere un migliore equilibrio tra lavoro e vita privata.

Un buon software di pianificazione dei dipendenti consente ai dipendenti di controllare i loro programmi in misura; quindi, migliora il loro morale, che a sua volta porta a meno fatturati. Quindi, come fa uno strumento di gestione del lavoro come Zip Schedule, dare ai dipendenti il controllo sui loro programmi? Con un'app di pianificazione mobile, i dipendenti ricevono in anticipo la pianificazione piu recente tramite i loro dispositivi mobili. Un'app di pianificazione offre anche ai dipendenti un ampio tempo per scambiare turni, richiedere una pausa, richiedere turni disponibili o regolare piani personali per soddisfare i loro orari di lavoro.

Risparmia tempo e denaro con il software di pianificazione dei dipendenti e le app Il

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tempo e denaro, o meglio, il tempo sprecato e denaro perso. Vediamo come un'app di pianificazione libera tempo, non solo per te come manager o proprietario, ma anche per i tuoi dipendenti.

1. Migliorare la comunicazione con un'app di pianificazione dei dipendenti
Se si utilizzano ancora metodi manuali per pianificare i dipendenti, quante ore al giorno si spendono per rispondere alle richieste dei dipendenti e alle esigenze di disponibilita? La pianificazione manuale in genere significa che tutte le richieste di disponibilita e timeoff raggiungono la tua tabella sotto forma di chiamate, e-mail, brevi note e messaggi di testo.

Ora, quante note, email, messaggi ed e-mail ti contendi ogni settimana, per non parlare di quelli che si perdono nel mischia? Supponiamo che affrontare i problemi di pianificazione cessi di essere una tua responsabilita, cosa potresti fare con tutte quelle ore recuperate? Un sacco, scommetto!

Un' app di gestione del lavoro/pianificazione dipendente di qualita viene fornito con varie funzionalita, tra cui la capacita di inviare, ricevere e approvare le richieste dei dipendenti. Con una tale app, i messaggi di testo, le note adesive, le telefonate e altri modi manuali di passare messaggi veloci diventano una cosa del passato.

Poiche i dipendenti possono accedere al sistema di pianificazione tramite un'app mobile, possono effettuare richieste e inviare la loro disponibilita da qualsiasi luogo. Allo stesso modo, i manager possono accedere all'app tramite i loro telefoni cellulari e saranno in grado di ricevere e rispondere a tutte le richieste inviate da qualsiasi luogo. Il software di pianificazione consente di risparmiare tempo prezioso per entrambe le parti (il manager e il dipendente), ed elimina anche qualsiasi possibilita di richieste dei dipendenti di andare insoddisfatte o risposto perche si sono persi nel riordino.

2. Semplifica lo scambio di turni con un'app di pianificazione dei dipendenti
Non solo il software di gestione del lavoro consente ai dipendenti di inviare le loro richieste tramite i loro telefoni cellulari, ma rende anche piu facile e molto piu veloce per loro scambiare turni ogni volta che non possono lavorare i turni assegnati. Per fare questo, tutto quello che devono fare e chattare con colleghi lavoratori attraverso l'app e una volta trovato qualcuno con cui scambiare un turno, tu, come manager o persona responsabile della pianificazione dei dipendenti, valuta lo scambio, lo approva se applicabile, e riflette immediatamente sul programma. Inoltre, attraverso la stessa app, il manager puo creare un pool di turni per dare ai dipendenti la possibilita di richiedere qualsiasi turno disponibile e non assegnato, che sara anche in grado di fare dai loro cellulari.

3. Semplificare la comunicazione con il software di pianificazione dei dipendenti e le appL'
implementazione del software di gestione del lavoro semplifica la comunicazione in piu modi di quanto abbiamo gia discusso. Ad esempio, i dipendenti sono in grado di creare una chat di gruppo per condividere e ricevere informazioni o aggiornamenti l'uno dall'altro tramite l'app. I manager e gli altri team leader non devono fare telefonate, inviare messaggi ed e-mail, o chiamare ogni volta che hanno bisogno di passare importanti aggiornamenti al resto del team, in quanto il software fornisce un canale di comunicazione diretto a tutte le parti coinvolte.

Il software puo anche essere programmato per inviare notifiche push ai dipendenti una volta terminato il turno. A loro volta, i dipendenti possono lasciare un feedback per il loro supervisore o manager.

4. Mostra giorni di blackout tramite il software di pianificazione dei dipendenti
Ogni ristorante ha giorni in cui sono necessarie tutte le mani sul ponte, soprattutto durante le vacanze e le serate di gioco. Il software di pianificazione dei dipendenti puo essere programmato per giorni di blackout, rendendo chiaro che nessuna richiesta di timeoff verra approvata durante quel periodo. Dal momento che i dipendenti possono visualizzare tutti i giorni di blackout o i turni tramite i loro dispositivi mobili, nessuno perdera tempo a mettere in campo e rifiutare le richieste gia indirizzate tramite il sistema di pianificazione.

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