effective and efficient workforce management solutions for restaurants

Last Updated On July 17, 2020 / Written By Grace Njaramba

レストラン

のための効果的かつ効率的な労働力管理ソリューションレストランやその他のビジネスは、従業員なしで機能できますか?間違いない!優れた製品やサービスがあっても、従業員がなくても顧客のニーズを満たすことはできません。管理に関するヒントについては、お読みください。

レストランやその他のビジネスは、労働力なしで機能できますか?間違いない!労働者、従業員、スタッフ、または人事と呼びますが、優れた製品やサービスがあっても、従業員がなくても顧客のニーズを満たすことはできません。

したがって、レストランやスーパーストアを運営しているかどうかにかかわらず、あなたの労働力がビジネスのバックボーンであると仮定することは安全です。しかし、我々は労働力について話すとき、我々は、すべての労働力だけでなく、よく管理され、生産的な労働力を指しています。これにより、「労働力管理とは何か」という非常に重要な質問がもたらされます。

要員管理とは

労働力管理は、組織のパフォーマンスとコンピテンシーレベルを最大化する制度的なプロセスです。簡単に言えば、労働力管理とは、労働力の生産性を最適化するために使用される一連のツール、プロセス、手順です。

これらのツール、プロセス、および手順は、効果的に従業員のスケジュールを管理し、労働要件を予測、予算編成、採用、データ収集、および生産的な労働力を維持することを目的としたその他の活動を伴います。労働力管理は、適切な人々が適切な場所にいるときに効果的であると言われ、正しいことをしています。

効果的な労働力管理の

利点効果的な労働力管理の利点には、

幸せな顧客
リピートビジネス
利益が含まれます。

効果的な労働力管理の重要な分野は何ですか?

1.従業員のスケジューリング
従業員のスケジューリングは、今日の多くのレストランのオーナーやマネージャーが直面する最も困難な労働力管理プロセスの間で間違いありません。ちなみに、これはビジネスの成長や拡大を続けるにつれ、複雑で複雑になる傾向があるプロセスであり、従業員の手配方法に頼っているレストランには特に当てはまります。

真の、より高度なスケジューリング方法、すなわち、従業員のスケジューリングソフトウェアと比較した場合、手動スケジューリングは非常に経済的ですが、それはそれが理にかなっているスケジュールをまとめるのに要する時間の量である最も明白で、その欠点が付属しています。

レストランや従業員との他のビジネスのオーナーやマネージャーであれば、時間のかかる紙ベースの(手動)従業員のスケジューリングがどれほど得られるかを知っている可能性があります。

従業員のスケジューリングを含むほとんどの労働力管理プロセスの良い点は、どの人間よりも迅速かつ正確に同じタスクを実行できるように自動化できることです。スケジューリングプロセスを自動化すると、スケジューリングがより効果的に行われるだけでなく、給与エラーの排除、人件費の削減、コミュニケーションの向上、その他の福利厚生間のコンプライアンスの向上にも役立ちます。

すべての自動化ツール/ソフトウェアがここで述べた利点を提供するわけではありませんが、 Zip Schedules はビジネスから非常に奨励されたレビューを受けたスケジューリングツールの素晴らしい例です世界中の所有者。

2.計時と出勤
はレストランのボトムラインを改善するためにできることはたくさんありますが、その一つは計時と出勤を改善することです。結局のところ、時間はお金であり、あなたのレストランが造形段階にある場合、これはさらに真実です。

従業員は常に仕事に遅刻していますか?はいの場合、彼らがしていない仕事のために支払っていますか?あなたがいるなら、それは失われているあなたのビジネスです!

幸いなことに、これは従業員の時間と出勤の追跡をより簡単かつ効果的にするために自動化できるもう1つの労働力管理プロセスです。Zip Clockのような自動システムに切り替えると、 生産性、監視、生産性、コンプライアンスの4つの改善に役立ちます。

3.予測と予算
のレストラン, ちょうど他の企業と同様に, 準備に繁栄します.需要が高い場合は供給が不足したり、需要が低い場合は過剰在庫になることがあります。焦点の@@

欠如や焦点の不足が付属してもう一つは、ビジネスが遅いときに地面にあまりにも多くの従業員を持ち、需要が高いときにあまりにも少ない労働者を持つことです。

良いニュースは、予測も Zip Forecastのような予測ツールによって自動化できることです。この特定のプロセスを自動化する主な利点は、順番に、顧客満足度とより多くの利益の増加をもたらす、組織を改善することです。

ワークフォース管理ソリューションのメリットこれまで見た

the benefits of workforce management solutions 893

ように、Zip Schedule、Zip Clock、Zip Forecastなどのワークフォース管理ソリューションは、ワークフォース管理プロセスに自動化された解決を提供します。これらのツールへの投資をすでに行っている場合、その理由をいくつかご紹介します。

1.人的エラーの排除- 従業員管理ソリューションまたはソフトウェアは、手動または従来のプロセスで非常に一般的なエラーを排除します。

2.従業員満足度の向上- Zip Schedulesのようなスケジューリングソリューションにより、 マネージャは従業員の要求をすばやく確認して対処することが容易になり、従業員が増えます。満足。Zip Clockのようなツールは、給与エラーを排除し、従業員が遅延や苦情なしで給与を得ることを意味給与準備のプロセスを迅速化します。

3.時間の節約- スケジューリングのようなプロセスを自動化すると、通常タスクに費やす時間が 99% 削減されるため、他のビジネス上の問題に集中できます。

従業員のパフォーマンスと満足度の向上従業員のスケジューリング、時間と出勤の追跡、予測のプロセスを

improving employee performance and satisfaction 894

自動化すると、非常に便利なメリットが得られます。しかし、この記事の冒頭で見たように、従業員(要員を読む)は、ビジネスは、ビジネスオーナーが彼/彼女の顧客のニーズを満たすことができないでしょう。

したがって、あなたの労働力管理プロセスを自動化することはできず、労働力自体を無視することは言うまでもありません。私が考えようとしているのは、最高の管理ツールと戦略があっても、あなたの労働者がビジネスにすべてを与えないなら、店を閉じて何か他のことを試すことができるということです。

あなたの従業員がモチベーションや熱意を持っていないとき、それは苦しむだろうあなたの顧客です。顧客が問題を抱えている場合たとえば、やる気のない従業員は、余分な時間や労力を必要とする場合は特に、顧客の問題に友好的な解決を求める可能性はありません。あなたの顧客が苦しむ場合, あなたのビジネスは苦しみます, 期間!

では、従業員がビジネスにすべてを与えるようにやる気を引き出すにはどうすればよいでしょうか。シンプルで、彼らのニーズに耳を傾け、柔軟なスケジュールを提供し、感謝し、それらを認め、通信回線を開き、定期的なフィードバックを与え、彼らのスキルを向上させ、開発するためのリソースを提供する-彼らはビジネスにとって重要であることを示すもの。

従業員管理ソフトウェアがビジネスを改善する方法の詳細については、レストランやビジネスレポートを簡単に準備する方法」の記事をチェックしてくださいSuccess」という 記事が掲載されている。この記事はハブワークスブログにも掲載されている。



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"当社の顧客の信頼こそが、当社のビジネスを支えています。 当社の顧客は、病気の脅威がない新鮮な食物を望んでいます。 Zip HACCPは、統合された温度ソリューション、食品安全保証、およびエンドツーエンドのタスクレポートを通じて、HACCPおよびFDAの規制への準拠を維持します。 また、Zip Inventoryを使用することで、在庫数を確認する時間を節約し、注文プロセスの予測可能性を高めています。 Hubworksのビジネス管理アプリは当社のレストランに最適なシステムとなっています。"

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